am-thuc-viet-nam
  • Vị umami – đặc trưng của thực phẩm lên men truyền thống trong ẩm thực Việt Nam
    Thực phẩm lên men truyền thống từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt: nước tương, nước mắm, chao,…, mang đến sự trọn vị cho bữa cơm gia đình. Mỗi thực phẩm lên men có hương vị khác biệt nhưng đều có đặc trưng chung là để lại hậu vị ngon ngọt kéo dài cho người thưởng thức, đó chính là vị umami – thành viên thứ năm trong gia đình vị cơ bản.
  • Những loại bánh lá ngon "nức tiếng" làng ẩm thực Việt Nam
    Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, dưới đây là những loại bánh lá nổi tiếng trong ẩm thực Việt.
  • Những món chè truyền thống ba miền khẳng định dấu ấn văn hóa ẩm thực Việt Nam
    Dù vào mùa hè nóng nực hay mùa mưa giá lạnh, những món chè ngọt luôn được lòng thực khách. Danh sách các loại chè truyền thống Việt Nam khá dài và hấp dẫn. Từ chè con ong, chè cốm, chè sen miền Bắc. Đến chè long nhãn hạt sen, chè đậu ván, chè đậu trắng cốt dừa, chè bắp. Tiến vào Nam với các món chè quen thuộc như chè bà ba, chè chuối, đậu xanh phổ tai, chè khoai mì, chè bưởi…
  • Khách quốc tế ấn tượng gì với văn hoá ẩm thực Việt Nam?
    Tạp chí du lịch The Culture Trip nêu bật những nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam ghi dấu trong lòng mỗi vị khách quốc tế từng ghé thăm đất nước.
  • Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam muốn lập bảo tàng
    Hiệp hội ra đời với mục tiêu nâng tầm ẩm thực Việt Nam, thúc đẩy phát triển du lịch, đưa Việt Nam trở thành bếp ăn thế giới.
  • 5 địa chỉ ẩm thực Việt ở nước ngoài nổi tiếng thế giới
    Với phở, nem, chả cá... nhiều nhà hàng đã làm nên danh tiếng cho ẩm thực Việt Nam ở Đan Mạch, Mỹ, Nhật Bản.
  • Nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt
    Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Nhất là đối với người Việt Nam, ẩm thực không chỉ là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa về tinh thần. Qua ẩm thực người ta có thể hiểu được nét văn hóa thể hiện phẩm giá con người, trình độ văn hóa của dân tộc với những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống…
  • 5 món ăn gây thương nhớ ở Hải Phòng
    Đến thành phố hoa phượng đỏ, bạn không thể bỏ lỡ việc thưởng thức các món ngon như nem cua bể, bún tôm, cháo trai…
  • Nghe mưa thèm lẩu cá ót
    Chỉ là món ăn "thường thường" tiện dụng của dân vùng biển, nhưng vào nhà hàng, quán xá, cá ót được “nâng cấp” thành món lẩu lạ miệng khoái khẩu dành cho khách thập phương.
Xem

Thư Viện Ảnh Món Ngon
Những đĩa rau luộc được chị Thuận bày biện đẹp mắt và công phu, nhìn thoáng qua giống như một tác phẩm nghệ thuật chứ không đơn thuần là rau để ăn.

khuyến mại trong tuần
Những điều cần biết khi lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn

Hiện nay các loại thực phẩm chế biến sẵn như giò lụa, giò mỡ, giò thủ hay mọc nấm hương, thịt xíu...đang là...

img
Bạn có biết vì sao không cúng gà mái không?

Theo quan niệm của người Việt thì gà cúng là một lễ vật không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng. Nhưng có một...

img
Bạn có biết giò thủ làm món gì ngon không?

Nếu mẹ chưa biết giò thủ làm món gì ngon thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Hoa Gạo Food để tìm được đáp án chính xác nhé

img
Những món ăn nghe tên là biết của Tây Bắc

Tây Bắc không chỉ là nơi trồng được những hạt gạo nếp cẩm rất tốt cho sức khỏe mà còn được biết đến là...

img
Khám phám bánh chưng ở 3 miền Bắc, Trung, Nam

Bánh chưng là một món ăn cổ truyền giúp thể hiện lòng biết ơn của con cháu vs đất trời và ông cha. Và mỗi một...

img
Hướng dẫn bạn có những cách kinh doanh giò lụa trong thời hiện đại

Bạn biết đó giò lụa là một món ăn ngon và không thể thiếu ở trong mâm cỗ ngày lễ tết và còn trong những bữa...

img
2 món xôi ngon nhất từ gạo nếp cái hoa vàng

Gạo nếp cái hoa vàng là một loại gạo nổi tiếng và được nhiều người sử dụng trong thời gian gần đây. Vậy...

img
Góc khám phá chả chiên bao nhiêu calo?

Bạn thích ăn chả chiên Nam Định nhưng bạn băn khoăn không biết chả chiên bao nhiêu calo ăn có mập không? Và để...

img
Hoa Gạo Food bật mí cách giải quyết nỗi lo giò chứa hàn the độc hại

Giò chả là một loại thực phẩm quen thuộc đối với nhiều gia đình. Đây cũng là món ăn đảm bảo tiêu chí nhanh,...

img
Sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì?

Sữa chua nếp cẩm là một món ăn vặt nổi tiếng mà ai cũng biết. Nhưng nếu được hỏi sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì thì chắc không phải ai cũng nắm được. 

img
Hoa Gạo Food cung cấp dịch vụ giao gà cúng xe mới nhanh, gọn, lẹ

Gà cúng xe mới ở đâu giao nhanh, gà đẹp, ngon và chất lượng là những vấn đề được nhiều chủ xe quan tâm. Vậy...

img
Hướng dẫn chọn hành để muối ngon nhất

Hành muối là một món ăn không thể thiếu trong những ngày tết. Và để có hũ hành muối ngon thì chúng ta phải biết...

img
Bật mí cách mua gạo nếp ngon rẻ cho cả nhà

Gạo nếp là một loại gạo được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau. Chính vì thế nhu cầu mua được gạo nếp...

img
Nếp Cẩm Mộc địa chỉ cung cấp sỉ rượu nếp đục uy tín

Rượu nếp đục là một loại rượu cực hot và được nhiều người yêu thích. Và Nếp Cẩm Mộc không chỉ là đơn...

img
Hoa Gạo Food cùng mẹ giải đáp 5 thắc mắc về an toàn thực phẩm mùa dịch Covid 19

Mẹ biết không việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm chính là cách để giảm nguy cơ lây nhiễm Covid 19 đó. Và...

img
5 điều các mẹ lo lắng nhất khi mua giò mỡ Nam Định

Khi mua bất cứ sản phẩm nào nhất là đối với các mặt hàng thực phẩm thì mẹ có rất nhiều nỗi lo lắng khác nhau....

img
Cách giúp mẹ tiết kiệm 2 tiếng để chuẩn bị mâm cỗ cúng

Khi chuẩn bị mâm cỗ cúng mẹ lo lắng nhất là vấn đề gì? Tất nhiên sẽ có rất nhiều câu trả lời cho câu hỏi...

img
Cách chọn mộc nhĩ đen làm giò thủ ngon nhất

Mộc nhĩ đen còn được biết đến với tên gọi là nấm mèo chính là một thành phần không thể thiếu khi làm giò...

img
Bật mí lý do chả giò Hoa Gạo Food được nhiều người yêu thích

Có thể nói chả giò hay còn được gọi là nem rán của Hoa Gạo Food luôn nằm trong top những sản phẩm "siêu hot" của...

img
Hướng dẫn cách chọn cà rốt siêu thơm ngon

Muốn có món dưa món ngon thì chúng ta phải có cà rốt ngon. Vậy chị em đã biết cách chọn cà rốt chưa? Nếu chưa thì...

img
Follow Facebook
Đăng ký nhận tin mới qua Email
Nhà Hàng
  • Đặt cơm trưa giao tận nơi ngay trên ứng dụng và trên website
    Đặt cơm trưa giao tận nơi ngay trên ứng dụng và trên website

    Dịch vụ cơm trưa giao tận nơi đang dần trở thành một xu hướng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, đặc biệt là tại TP HCM. Với nhịp sống hối hả và công việc bận rộn, việc chuẩn bị bữa trưa hàng ngày có thể trở thành một thách thức đối với nhiều người. Đó là lý do tại sao cơm trưa giao tận nơi đã trở thành sự lựa chọn phổ biến để giải quyết vấn đề này.

  • Rượu mơ ngon giúp nhà hàng đông khách
    Rượu mơ ngon giúp nhà hàng đông khách

    Tại bất nhà hàng quán ăn nào thì rượu bia là một loại đồ uống không thể vắng mặt. Và hiện nay khi tình trạng ngộ độc rượu đã và đang xảy ra thì nếu sở hữu một loại rượu mơ ngon sẽ...

  • Bạn lo lắng gì khi mua sỉ sữa chua nếp cẩm
    Bạn lo lắng gì khi mua sỉ sữa chua nếp cẩm

    Tại thị trường Sài Gòn thì sữa chua nếp cẩm là một mặt hàng hot. Vì vậy có rất nhiều chủ shop online thường sẽ không bỏ qua mặt hàng kinh doanh này. Tuy nhiên khi tìm địa chỉ sỉ sữa chua nếp...

  • Đi tìm nhà hàng Ý chuẩn vị Ý tại Sài Gòn
    Đi tìm nhà hàng Ý chuẩn vị Ý tại Sài Gòn

    Nếu bạn là một người đam mê khám phá về nền ẩm thực thế giới, chắc chắn không ít lần bạn “trầm trồ” trước hương vị các món ăn của Ý. Tuy nhiên, tại Việt Nam, không phải nhà hàng nào lúc chế biến cũng có thể giữ được hương vị đặc trưng của nước Ý, bởi đầu bếp thường phải thay đổi chút nêm nếm khi chế biến để phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Vì vậy, để tìm được một nhà hàng sở hữu được món ăn chuẩn vị Ý tại Sài Gòn không phải là điều đơn giản.

  • Thưởng thức các món ăn Quảng Đông tại Hà Nội
    Thưởng thức các món ăn Quảng Đông tại Hà Nội

    Các món ăn tại nhà hàng Qi đều giữ hương vị nguyên bản, tinh túy của ẩm thực Quảng Đông, luôn được chú trọng về sự cân bằng dinh dưỡng.

  • Không gian thưởng thức ẩm thực Nhật mới tại quận 7, TP HCM
    Không gian thưởng thức ẩm thực Nhật mới tại quận 7, TP HCM

    Một không gian mở tạo cảm giác gần gũi là điểm nhấn độc đáo tại Sushi Hokkaido Sachi quận 7.

  • Món bánh canh cua chuẩn vị trong khách sạn 5 sao ở Sài Gòn
    Món bánh canh cua chuẩn vị trong khách sạn 5 sao ở Sài Gòn

    Tô bánh canh cua tại nhà hàng Cung Đình - khách sạn Rex Sài Gòn ghi điểm nhờ ngọt vị từ sợi bột bình tinh và nước dùng đậm đà.

  • Thưởng thức buffet lẩu rau giữa phố biển Nha Trang
    Thưởng thức buffet lẩu rau giữa phố biển Nha Trang

    Léguda - thương hiệu buffet rau nổi tiếng tại Đà Lạt đã có mặt tại Nha Trang, với thực đơn đa dạng hơn 20 loại rau đặc trưng đến từ phố núi.

  • Mì quảng kiểu Rex - đặc sản 5 sao giữa lòng Sài Gòn
    Mì quảng kiểu Rex - đặc sản 5 sao giữa lòng Sài Gòn

    Tô mì đầy ắp thịt, tôm được rim đậm đà gia vị kết hợp lạc rang, nước dùng đặc trưng cùng các loại rau cho cảm giác ngon miệng.

  • Các món mới hấp dẫn tại Gong Cha, Cheese Coffee, Lotteria
    Các món mới hấp dẫn tại Gong Cha, Cheese Coffee, Lotteria

    Trà pha nếp cẩm béo bùi, burger gà cỡ lớn, cà phê kết hợp hạt phỉ và lớp kem béo ngậy... đều được cập nhật trên thực đơn của GrabFood.