Giò thủ là một món ăn không quá xa lạ ở trong bữa cơm của gia đình. Tuy nhiên rất ít người biết cách kết hợp giò thủ để chế biến thành các món ăn khác nhau. Vậy giò thủ làm món gì ngon? Nếu chưa biết thì theo dõi ngay bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.

Giò thủ có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau

Giò thủ có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau

1. Giò thủ tẩm bột chiên xù

Giò thủ bạn mua về hoặc sau khi tư tay chế biến tại nhà, bạn sắt thành miếng vuông vuông nhỏ nhỏ, rồi bạn lăn với bột chiên xù đã mua sẵn. Bạn chuẩn bị chảo dầu nóng, rồi chiên cho vàng giòn. Giò thủ tẩm bột chiên xù bên ngoài có lớp vỏ chiên giòn, bên trong nhân giò thủ giòn dai quả là một món ăn ngon hấp dẫn.

2. Giò thủ trứng chiên

Giò thủ trứng chiên là món ăn ngon mà bạn nên thử 1 lần. Giò thủ bạn băm nhỏ, cho vào bát rồi đánh trứng gà hoặc trứng vịt vào trộn đều, cho thêm gia vị vừa đủ,sau đó bạn đem chiên với hành phi. Được vài ba phút bạn lật, chiên vàng đều 2 mặt, và lấy ra đĩa để thưởng thức.

3. Giò thủ cơm cuộn rong biển

Cơm cuộn rong biển là món ăn đặc trưng của Hàn Quốc, nhiều người cũng thích làm và thưởng thức hương vị của món ăn này tại nhà. Cơm cuộn Hàn Quốc cũng đơn giản, không quá khó làm, bạn chỉ cần chọn mua lá rong biển, luộc sẵn khoai tây, cà rốt thái miếng dài rồi bó lại với cơm cuộn là được được. Giò thủ bạn thái lát mỏng dài rồi cuộn lại bên trong cơm với lá rong biển bên ngoài. 

4. Giò thủ bọc khoai tây chiên

Khoai tây bạn luộc chín, bóc vỏ, rồi nghiền nát thành bột. Sau đó bạn thái giò thủ miếng vuông nhỏ rồi bọc khoai tây chiên ra ngoài, bạn trộn thêm ít bột mì cho chắc vỏ. Rồi bạn đặt chảo dầu nóng và chiên giò thủ khoai tây. Giò thủ bọc khoai tây chiên sẽ có lớp vỏ giòn vàng bên ngoài, lớp bột khoai mềm và nhân giò thủ giòn dai. Bạn chấm với tương ớt hoặc sốt trứng gà. 

5. Giò thủ bọc cơm chiên

Ngoài món cơm cuộn, bạn cũng có thể cắt nhỏ giò thủ rồi bọc với cơm nguội bên ngoài. Sau đó bạn chuẩn bị chảo dầu nòng rồi chiên cơm lên. Giò thủ bọc cơm chiên cũng là món cơm ăn tiện lợi, mang đi dã ngoại hoặc ăn cơm trưa tại văn phòng.Sau khi chiên xong, bạn chuẩn bị thêm ít nước sốt cà chua thịt bằm hoặc sốt pate ăn với cơm bọc giò thủ sẽ khá là hấp dẫn.

6. Giò thủ sốt me trứng cút lộn

Trứng cút lộn có thể là một loại món ăn khiến bạn mê đắm. Cút lộn bạn chr cần luộc chín, sau đó bạn chuẩn bị nước sốt me rồi sốt chua, cho gia vị vừa đủ, giò thủ bạn cắt lát bỏ vào cùng sau khi đã bắc nồi ra. Bạn trộn đều cho giò thủ ngấm vị, bạn đã có món ăn mới vừa lạ, vừa mê.

7. Giò thủ làm nem rán

Nhân giò thủ bạn thái nhỏ, trộn với một ít miến, khoai tây, cho gia vị là bạn gói với bánh đa làm nem rán. Nem rán bạn gói vừa lửa cho bánh gần chín, chú ý quan sát đảo đều tay vì bánh sẽ nhanh cháy. Bạn cần tập trung khi rán nem nhé, vì không để ý là sẽ dễ cháy bánh. Nhân giò thủ giòn và dai dai khiến nem rán cũng có hương vị mới lạ hơn. 

8. Giò thủ cuốn lá lốt

Đây cũng là cách chế biến giúp mẹ biết giò thủ làm món gì ngon. Đó là bạn thái nhỏ giò thủ rồi cuốn với lá lốt. Mùi thơm của lá lốt khiến món già thủ như có thêm một hương vị hấp dẫn, lôi cuốn mới. Bạn cũng để nhỏ lửa, lật đều tay cho đến khi lá lốt vừa săn lại, bạn gắp ra là vừa.

9. Giò thủ trứng cuộn

Bạn đập trứng vào bát đánh đều, rồi đổ ra chảo khi trứng chín đều, bạn đổ giò thủ thái nhỏ hoặc lát mỏng dài vào giữa rồi cuộn đều trứng lại. Giò thủ trứng cuộn có vỏ trứng bên ngoài, nhân có màu mộc nhĩ nhìn khá bắt mắt.

10. Giò thủ trứng chiên lá lốt

Giò thủ kết hợp với các món trứng sẽ vô cùng hợp khẩu vị. Bạn thái nhỏ giò thủ, lá lốt cho vào tô rồi đập trứng đánh đều. Sau đó bạn cho hành phi chiên đều trên chảo. Khi trứng chín là bạn có thể lấy ra và thưởng thức. Giò thủ trứng chiên lá lốt vắt thêm ít cốt chanh ăn sẽ thơm ngon hơn. 

Hy vọng với những chia sẻ này mẹ đã biết giò thủ làm món gì ngon cho gia đình nhà mình nhé. Và nếu mẹ muốn có những cây giò thủ ngon nhất thì hãy đến với Hoa Gạo Food nhé. Chúng tôi là cơ sở chuyên cung cấp các sản phẩm đặc sản Nam Định ở TPHCM. Và giò thủ chính là một trong những món đặc sản của Nam Định. Giò thủ được Hoa Gạo Food nhập trực tiếp từ các cơ sở sản xuất ngon nhất tại địa phương sau đó cấp đông và vận chuyển bay 24h vào Sài Gòn.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: