Ẩm thực Hàn Quốc là một trong những nét đặc trưng trong nền văn hóa lâu đời của đất nước Hàn Quốc xinh đẹp. Có lẽ vì vậy, mà các món như: bánh gạo xào cay Hàn Quốc, mì udon tương đen, cơm trộn Hàn Quốc, canh bò xào Bulgogi nồi đất… luôn làm say mê thực khách Việt Nam.

1.    Bánh gạo xào cay Hàn Quốc

Bánh gạo xào cay Hàn Quốc, hay còn gọi là Tteokbokki, là một trong những món ăn vặt vô cùng hấp dẫn của xứ sở kim chi.

Tteokbokki vốn là món bánh gạo truyền thống của đất nước Hàn Quốc. Theo thời gian, Tteokbokki trở thành món ăn nhanh được bày bán trên các quầy hàng tại các đường phố của xứ Hàn. Tteokbokki được chế biến với nguyên liệu chính là bánh gạo xào với sốt cay ngọt. Nên thưởng thức bánh gạo xào cay Hàn Quốc lúc nóng, sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn vị cay cay nồng nồng, ngọt ngọt.

2.    Mì udon tương đen

Jajangmyeon – Mì udon tương đen, là món mì truyền thống của Hàn Quốc. Được mệnh danh là 1 trong 100 biểu tượng văn hóa của Hàn Quốc, mì udon tương đen luôn được thực khách sành ăn thưởng thức khi đến với xứ Hàn.

Jajangmyeon được chế biến từ mì udon với sợi mì dai tươi ngon, hòa quyện với nước sốt tương chunjan – loại tương có màu đen và vị thơm ngon đặc biệt. Ăn Jajangmyeon vào lúc còn nóng, vừa ăn vừa xuýt xoa, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon trọn vẹn từ món ăn Hàn Quốc này nhé.

3.    Cơm trộn Hàn Quốc

Cơm trộn Hàn Quốc, hay Bibimbap, là món ăn phổ biến tại Hàn Quốc. Bibimbap gồm cơm, các loại rau củ, thịt, trứng với tương ớt và dầu mè, được trộn đều và dọn ra trên bát đá nung nóng.

Bibimbap được xem là một bức tranh trong nghệ thuật ẩm thực, bởi sự pha trộn hài hòa màu sắc: màu trắng của cơm, hòa cùng với sự đa sắc màu của rau củ quả… gây kích thích thị giác và vị giác cho người ăn.

4.    Canh bò xào bulgogi nồi đất

Canh bò xào bulgogi nồi đất là món canh không thể không nhắc đến khi nói về món ăn Hàn Quốc. Thịt bò thái mỏng, kết hợp cùng nước tương đặc biệt của Hàn Quốc, với các loại gia vị đặc trưng ẩm thực xứ Hàn, đã tạo nên món canh bulgogi vừa mềm ngọt, vừa thơm ngon đậm đà, mang đặc trưng ẩm thực xứ kim chi mà bất cứ thực khách sành ăn nào cũng có thể cảm nhận được.

Hãy đến với Sal-gu – nhà hàng Hàn Quốc tại Việt Nam, bạn sẽ được phục vụ các món ăn truyền thống của Hàn Quốc nhưng rất hợp với khẩu vị của bạn. Sal-gu được thực khách đánh giá là một trong những nhà hàng ở Sài Gòn phục vụ các món ăn truyền thống của Hàn Quốc chất lượng và hợp khẩu vị người Việt.

Hệ thống nhà hàng Sal-gu:

-    Sal-gu Vincom Phan Văn Trị 

Địa chỉ: Lầu 04, Vincom, số 12 Phan Văn Trị, phường 7, quận Gò Vấp, HCM
Điện thoại: 08 35881898
Website: www.sal-gu.com 

-    Sal-gu Vincom Long Xuyên

Địa chỉ: Gian hàng L5-03+04 – TTTM Vincom – số 1242 Trần Hưng Đạo, P.Mỹ Bình, Tp. Long Xuyên, tỉnh An Giang
Điện thoại: 076 2479688
Website: www.sal-gu.com