Các nhà nghiên cứu Mỹ vừa cảnh báo, những người đàn ông thường xuyên bỏ bữa ăn sáng có thể đối diện với nguy cơ cao bị nhồi máu cơ tim hơn so với những người thường xuyên ăn sáng.


alt

Cụ thể, theo Tạp chí Daily Mail (Anh), các chuyên gia y tế cho rằng, những người đàn ông lớn tuổi không ăn sau khi thức dậy vào buổi sáng, có thể đối diện với 25% nguy cơ bị ngưng tim hoặc tử vong do bệnh mạch vành gây ra hơn so với những người thường xuyên ăn sáng.

Các nhà nghiên cứu còn cho biết, việc bỏ bữa ăn sáng hoặc ăn rất muộn vào ban đêm có thể gây ra những thay đổi trong quá trình chuyển hóa của cơ thể, vốn là tác nhân dẫn đến bệnh mạch vành.

Bên cạnh đó, việc bỏ bữa ăn sáng hoặc ăn muộn vào ban đêm còn có thể ảnh hưởng đến mức đường huyết và nồng độ hormone trong cơ thể, các vấn đề này là nguyên nhân tiềm tàng gây ra các bệnh lý về tim mạch.

Trong cuộc nghiên cứu kéo dài 16 năm này, các nhà khoa học Mỹ đã tiến hành theo dõi sức khỏe của 26.902 chuyên gia y tế nam, có độ tuổi từ 45-82. Những người tham gia được yêu cầu hoàn thành một loạt các câu hỏi khảo sát liên quan đến vấn đề ăn uống của họ trong suốt thời gian diễn ra nghiên cứu.

Kết quả cho thấy, những người đàn ông thường xuyên bỏ bữa ăn sáng đối diện với 27% nguy cơ bị nhồi máu cơ tim hoặc tử vong do bệnh mạch vành gây ra hơn so với những người ăn sáng.

Bên cạnh đó, kết quả nghiên cứu còn phát hiện, những người đàn ông không ăn sáng thường là những người còn trẻ và có nhiều khả năng là người hút thuốc, làm việc toàn thời gian, chưa lập gia đình, ít vận động thân thể và uống nhiều rượu.

Nguyễn Niệm (Theo Topnews)