Tùy tiện đặt tên cái bánh như thế vì nó có kiểu như là bím tóc. Tên gọi nguyên thủy là "Celebration bread" = Bánh mừng lễ. Nếu làm đúng theo sách, phải đặt 2 cái bím này chồng lên nhau, làm cho dính chùm lại.
1 trứng đánh tan để bôi trét lên bánh trước khi nướng
Vĩ nướng bánh, giấy nến
(*) Theo sách, có thể thay thế các loại men khác theo công thức 100% fresh yeast (men sống)= 40~50% active dry yeast= 33% instant yeast. Ở đây dùng 0.59 oz (khoảng 1 1/2 tbsp) men active dry.
(**) Có thể thay cranberries bằng nho khô hoặc các loại trái cây khô khác tùy thích.
(***) Có thể dùng hột hồ đào (pecan) hoặc các loại hạt khác tùy thích. Tuy nhiên, cranberries đi với hột óc chó được cho là hạp nhất.
Đổi oz -> g, tham khảo ở phần "Help- 3) Trang chuyển đổi đơn vị trực tuyến".
Dịch vụ cơm trưa giao tận nơi đang dần trở thành một xu hướng phổ biến trong cuộc sống hiện đại, đặc biệt là tại TP HCM. Với nhịp sống hối hả và công việc bận rộn, việc chuẩn bị bữa trưa hàng ngày có thể trở thành một thách thức đối với nhiều người. Đó là lý do tại sao cơm trưa giao tận nơi đã trở thành sự lựa chọn phổ biến để giải quyết vấn đề này.
Tại bất nhà hàng quán ăn nào thì rượu bia là một loại đồ uống không thể vắng mặt. Và hiện nay khi tình trạng ngộ độc rượu đã và đang xảy ra thì nếu sở hữu một loại rượu mơ ngon sẽ...
Tại thị trường Sài Gòn thì sữa chua nếp cẩm là một mặt hàng hot. Vì vậy có rất nhiều chủ shop online thường sẽ không bỏ qua mặt hàng kinh doanh này. Tuy nhiên khi tìm địa chỉ sỉ sữa chua nếp...
Nếu bạn là một người đam mê khám phá về nền ẩm thực thế giới, chắc chắn không ít lần bạn “trầm trồ” trước hương vị các món ăn của Ý. Tuy nhiên, tại Việt Nam, không phải nhà hàng nào lúc chế biến cũng có thể giữ được hương vị đặc trưng của nước Ý, bởi đầu bếp thường phải thay đổi chút nêm nếm khi chế biến để phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Vì vậy, để tìm được một nhà hàng sở hữu được món ăn chuẩn vị Ý tại Sài Gòn không phải là điều đơn giản.
Gửi