Cá nục sốt cà chua có vị chua ngọt, miếng cá thơm mềm, thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
 |
Nguyên liệu:
- Cá nục: 400 gr
- Cà chua: 3 quả
- Hành lá: 2 nhánh.
Cách làm:
Quảng cáo
 |
Bước 1: Cá nục làm sạch, cắt khúc. | |
 |
Bước 2: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá làm sạch cắt nhỏ. | |
 |
Bước 3: Đun nóng dầu cho cá vào chiên vàng 2 mặt. | |
 |
Bước 4: Phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào, thêm chút nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn. | |
 |
Bước 5: Cho cá vào nước sốt cà chua đun cho ngấm gia vị. Cho thêm chút hành hoa rồi tắt bếp. |
Tống Lê Tâm - Ngoisao.net
Gửi