Cho dù thời tiết Sài Gòn đang mát mẻ, không có nghĩa rằng bạn không thể tự nấu và thưởng thức những món chè yêu thích của mình.
Bổ dưỡng chè đậu xanh, sầu riêng:
Mùi thơm cùng hương vị quyến rũ của sầu riêng và đậu xanh hòa quyện với nhau sẽ làm bạn không thể cưỡng lại được.
Nguyên liệu
• 150 g đậu xanh vo sạch, ngâm nước trước 2 - 6 giờ
• 1/4 muỗng cà phê muối, lá dứa rửa sạch, để ráo
• 150 ml nước lọc
• 150 g đường cát trắng
• 150 ml nước dừa
• 50 ml nước cốt dừa
• 50 g cơm sầu riêng
• 250 ml sữa tươi
• 2 muỗng cà phê bột năng
• 1 ống vani
Béo ngậy với chè khoai môn nước cốt dừa:
Nguyên liệu:
• Khoai môn
• Nước cốt dừa
• Đường
• Ít muối
Món chè vừa thơm vị bắp hòa quyện với nước cốt dừa mang đến những hương vị thật khó quên!
Nguyên liệu:
• Bắp nếp
• Đường
• Muối
• Bột sắn dây
• Nước cốt dừa
• Vừng trắng rang.
Nguyên liệu:
• Chuối tây
• Gạo nếp: 300g
• Nước cốt dừa: 200g
• Hạt bang
• Đường
• Muối
• Đậu phộng rang
• Lá chuối
• Nước lọc
• Vani
Chè hạt kê- món ăn rất ngon và quen thuộc của người xứ Quảng. Hôm này mọi người cũng MonngonSaigon cũng nấu món chè hạt kê đặc biệt này cùng gia đình thưởng thức nhé!
Nguyên liệu: chuẩn bị rất đơn giản mà nấu cũng nhanh và dễ làm nữa!
• hạt kê, (chọn hạt kê có sắc vàng đậm, loại kê này ngon, đậm đà và dày cơm hơn)
• lát gừng,
• mật mía
Ngọc Kit - MonngonSaigon.com
Gửi