Sinh tố dừa là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay, độc giả hãy cùng món ngon học cách làm sinh tố dừa đơn giản ngay tại nhà nhé.

Nguyên liệu:

Quả dừa xiêm

1 hộp sữa đặc nhỏ

1 hộp sữa tươi nhỏ

Đường

Cách thực hiện:

Bươc 1: Chọn dừa lưu ý chọn quả vừa phải, không non cũng không già quá. Vì dừa non sẽ không có cùi còn dừa già quá thì khó xay.

Dùng dao khoét khoanh tròn để lấy nước dừa. Đổ nước dừa ra 2 cốc bằng nhau, cho một cốc vào ngăn đông, một cốc vào ngăn mát.

Bước 2: Bổ đôi quả dừa, dùng nạo, nạo phần cùi dừa ra.

Bước 3: Cho sữa đặc, sữa tươi, đường và cùi dừa vừa nạo cùng với nước dừa lạnh vào máy xay cho thật nhuyễn.

Bước 4: Ghè nhỏ phần đá làm từ nước dừa, sau đó cho vào hỗn hợp xay tiếp cho đến khi sánh mịn.

Rót sinh tố ra cốc rồi cho thêm dừa nạo lên rồi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Ảnh sưu tầm

M.H - PNN