Tôm tươi được tẩm ướp gia vị đơn giản, mang đến một hương vị thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần.

Nguyên liệu:

- 500 g tôm tươi to
- Muối, bột ớt, hạt mè
- Thì là, hành lá
- Dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Tôm để nguyên con rửa sạch, dùng que tre xiên qua tôm từ đuôi đến trên đầu. 

Bước 2: Quét một lớp dầu lên bề mặt tôm.

Bước 3: Rắc thì là xắt nhỏ, bột ớt, hạt tiêu, muối và vừng lên hai bề mặt tôm.

Bước 4: Nướng tôm ở trong lò với nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. 

Bước 5: Lấy tôm trình bày ra đĩa, rắc thêm rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ. 

Linh San (theo ngoisao.net/blog.sina)