Trứng ốp la là một món ăn sáng rất phổ biến tuy nhiên để làm được món ăn hoàn hảo thì không dễ chút nào đặc biệt là khi đưa món ăn ra khỏi chảo. Hôm nay chúng ta sẽ học cách để có được món trứng ốp la như ý.

> NemNgon giao tại nhà miễn phí

> Cách làm cá và khoai tây chiên kiểu Anh

> Cách làm món bún thịt nướng

Bước 1: Bạn sẽ cần:  

        - 2 quả trứng đánh bông.
        - 50 g pho mát, xắt thành sợi vuông
        - 4 muỗng canh bơ.
        - muối và hạt tiêu
        - mùi tây để trang trí
        - 1 chảo chống dính.
        - 1 chíếc thìa
        - 1 chiếc bàn chải nhỏ để phết bơ.

        Khẩu phần:
         1 người

        Thời gian chuẩn bị:
         10 phút

        Thời gian nấu:
         10 phút    

Bước 2: Chuẩn bị chảo

Đặt chảo trên lửa vừa. Đợi chảo nóng đều ta phết bơ lên chảo.

Bước 3: Rán trứng

Đổ trứng vào chảo và đảo nhẹ đến khi trứng bắt đầu chín. Nghiêng chảo để trứng chưa chín tràn đều ra xung quanh chảo. Thêm phomat vào giữa trứng và nhẹ nhàng cuộn trứng làm 3. Bắc chảo ra khỏi bếp và nghiêng chảo  cho trứng ra đĩa.

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Trang trí món ăn với một chút rau mùi tây là đã có thể dùng ngay được. Khi cắt trúng ta có thể thấy bơ chảy ra.

MonngonPlus hi vọng bạn sẽ có những bữa sáng ngon miệng với món trứng ốp la phomat.

* Độc giả có thể chia sẻ bài viết, hình ảnh, video về món ăn ngon và/hoặc công thức nấu món ăn ngon khắp vùng miền trong cả nước về bientap@monngonplus.vn hoặc tại đây. Bài viết có nhuận bút.

Dịu Nguyễn