Bí đỏ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, nó còn được dùng để chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon và bồi bổ cơ thể.
Nguyên liệu
|
|
Cách nấu canh bí đỏ ngon
Bước 1: Chuẩn bị bí đỏ
Sau khi mua bí về bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ bí thành những miếng vừa ăn.
Bước 2: Chuẩn bị hành, rau mùi
Hành lá và rau mùi bạn đem rửa sạch cắt thành từng khúc nhỏ.
Bước 3: Chuẩn bị thịt
Thịt nạc băm bạn cho vào bát ướp gia vị, bạn cho một ít hành lá băm nhuyễn vào + một ít hạt tiêu + ½ muỗng cà phê đường + 1 ít muối sau đó bạn trộn đều chúng lại với nhau và ướp hỗn hợp này khoảng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị.
|
|
.jpg "Cách nấu canh bí đỏ thịt băm thơm ngon bổ dưỡng - Ảnh 2")
|
|
.jpg "Cách nấu canh bí đỏ thịt băm thơm ngon bổ dưỡng - Ảnh 3")
|
|
.jpg "Cách nấu canh bí đỏ thịt băm thơm ngon bổ dưỡng - Ảnh 4")
|
|
Bước 5: Nấu canh bí đỏ
Quan sát thấy nước sôi lên, bạn cho hết phần bí vào nồi tiếp tục nấu khoảng 5 phút nữa cho đến khi bí chín và mềm thì thôi. Sau khi bí chính bạn tiến hành nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn, kế tiếp bạn cho phần hành lá và rau mùi đã chuẩn bị sẵn vào nồi đảo nhanh tay sau đó tắt bếp. Chúc các bạn thành công!
Kiều Trang - Đời Sống & Pháp Luật
Gửi