Nồi mỳ bốc khói, ăn cay cay thơm lừng đúng kiểu như trong các bộ phim truyền hình của Hàn.

 

Nguyên liệu:

- 1 gói mỳ ramen Hàn Quốc

- 1 cái xúc xích to, thái lát

- 1 gói đậu phụ, thát lát

- 0,1 kg nấm tươi, thái lát

- 1 bát con kim chi, thái lát

- Nước dùng gà hoặc nước lọc

- Ớt bột, xì dầu (nước tương) Hàn Quốc

- Tỏi băm, tiêu đen.

Cách làm:

 

- Trong một tô nhỏ, trộn đều tất cả các gia vị.

- Xếp xúc xích, đậu phụ, nấm, kim chi vào nồi, đổ nước dùng gà hoặc nước lọc vào đun sôi, đặt mỳ ramen lên trên, thêm gia vị, tắt bếp.

- Dùng nóng với cơm.

 

Theo Beyondkimchi/Ngôi sao