Những cuộc hành trình gần đây, những thành viên của Hành Trình Xanh không lạ gì với hình ảnh của những bạn thành viên ban Văn hóa đứng chia cơm và canh cho thành viên trong đoàn. Những ca sĩ thường chỉ thấy trên sân khấu của các đêm diễn văn nghệ vui vẻ lao vào bếp giúp đỡ ban Hậu cần nấu ăn cho đoàn.

 Cùng vào bếp với ca sĩ

Ban Hậu Cần luôn được coi là ban vất vả nhất trong tất cả những chuyến hành trình xuyên Việt của Hành Trình Xanh, phụ trách toàn bộ các bữa ăn của đoàn. Văn Hóa là ban chuyên lo các tiết mục văn nghệ, chuẩn bị cho các đêm diễn, giao lưu ở nơi mà đoàn đi qua. Nhưng khi các chàng ca sĩ vào bếp, họ đem hết tất cả tình cảm, tấm lòng, lời ca tiếng hát vào từng món ăn dành cho đồng đội. Hậu cần ít nhân lực, các thành viên văn hóa rảnh chương trình cũng không nề hà khó khăn dậy sớm và chính thức làm đầu bếp cho các bạn.

Các ca sĩ, vũ công nhảy hip hop thường ngày cũng đeo khăn, xắn tay áo vào bếp, phụ giúp cả đội Hậu Cần nấu ăn sau những giờ biểu diễn đến tận khuya.

Đôi ba chiếc bếp củi được dựng và nhen lửa chỉ trong vòng vài phút , với ba hòn đá to tận dụng bên đường, củi được gom nhặt một cách nhanh chóng từ những cành cây khô và que gỗ mục nát. Các bạn nữ Hậu cần đảm đang giúp các bạn nhặt rau, vo gạo, chuẩn bị thực phẩm còn công đoạn chế biến được các đầu bếp nam đảm nhiệm. Người nấu cơm, người luộc rau, người xào thịt, những người còn lại phụ giúp các bạn tiếp thêm củi để ngọn lửa dù có gió to cũng không hề bị tắt.

Các bạn vừa nấu ăn, vừa ca hát, vừa nhún nhảy theo nhịp điệu của bài hát khiến cho cái cảm giác mệt mỏi của các thành viên còn lại bị tiêu tan, thay vào đó là những phút như được nghỉ ngơi thưởng thức một chương trình ca nhạc đặc biệt mà ở đó các ca sĩ như đang giao lưu trực tiếp với khán giả. Mặc dù khi đó, tay chân của các ca sĩ đang chìm trong bọt nước rửa chén với hàng trăm chiếc khay cơm bị bẩn. Giọt mồ hôi rơi, chẳng nề hà đưa bàn tay dính nhọ nồi quệt ngang mặt, những tấm lưng trần đen nhẻm vì nắng lại bị đen hơn với khói bếp củi nồng nồng, thế mà những chàng ca sĩ đầu bếp chẳng kêu than, vẫn cười tươi tự hào vì thành quả đạt được.

Cái vui lạ của những chàng ca sĩ đầu bếp

Cùng trò chuyện với anh Bùi Kim Quốc, trưởng ban Văn hóa, một trong những đầu bếp chính của những bữa ăn ngon gần đây của đoàn. Anh nói: “Cái cảm giác được tận tay làm những món ăn cho những đồng đội thân yêu của mình là một niềm vui lạ. Nó là cái cảm giác như mình được đứng giữa hai điểm cầu trái ngược mà hai điểm cầu nào cũng đầy khó khăn và vất vả, và mình cần cố gắng làm tốt”.

Nhìn thấy cách anh và anh Thanh Tuyền, một thành viên sôi nổi của ban Văn hóa nấu ăn, những động tác nhanh nhẹn, dứt khoát nhưng lại rất nhịp nhàng trên đôi tay hao gầy vì mưa nắng, mọi người mới thấy được tấm lòng chân thành của Văn hóa dành cho bữa ăn. Anh Tuyền cười khi ai đó khen nấu ăn ngon: “Chúng mình chỉ nhận mình là biết nấu ăn chứ không phải là người giỏi nấu ăn, và chúng mình có tấm lòng”. Anh Quốc cũng chia sẻ: “Cũng đã có lần anh và Kun tính chuyển sang ban Hậu Cần để làm đầu bếp luôn”.  Nhiều món ăn các anh nấu lại là các món chưa được nấu thử lần nào trước đó, chỉ nhờ một chút chỉ bảo của mấy anh chị bên đội Tin Học của Intel mà họ làm thành món ăn ngon.

Sau lưng Hậu cần là Văn hóa

Hậu cần là ban cần được sự trợ giúp của các ban khác nhiều hơn. Trong khi mọi người được tham gia đi bộ chinh phục những con đường của các vùng miền khác nhau thì Hậu cần là ban thường xuyên phải ở lại nấu ăn cho đoàn và ít được đồng hành cùng đồng đội, họ dồn tất cả tình đồng đội vào những món ăn ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm

Các ca sĩ, vũ công nhảy hip hop thường ngày cũng đeo khăn, xắn tay áo vào bếp, phụ giúp cả đội Hậu Cần nấu ăn sau những giờ biểu diễn đến tận khuya.

Những ngày gần đây, Hậu cần không còn thấy quá mệt mỏi, không còn thấy áp lực, không còn thấy chán nản nữa, vì có sự giúp sức của các ban, đặc biệt là ban Văn Hóa. Bạn Dung, trưởng ban Hậu cần tâm sự:“Mấy anh Văn hóa nấu ăn rất là ngon và rất là vui tính. Tốc độ làm việc của Hậu cần nhanh hơn, cơm cho mọi người đúng giờ hơn và chất lượng cũng được đảm bảo hơn. Mọi người khen Hậu cần rất là nhiều nhưng đằng sau lưng Hậu cần là những anh Văn hóa. Nhiều hôm các bạn Văn hóa dầm mưa giúp Hậu cần rửa chén, mình thấy rất là vui vì ai cũng quan tâm đến Hậu cần”.

Được ăn những món ăn ngon, đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh từ các bạn Hậu cần và sự giúp đỡ của các bạn Văn hóa, hẳn các bạn tinh nguyện viên rất vui và rất cảm ơn điều đó.
Những bữa ăn khay đĩa sạch trơn, mọi người no bụng và xếp từng chồng chén dĩa được rửa sạch sẽ lên. Hậu cần và Văn hóa cảm thấy ấm lòng.

Theo vicongdong.vn