Cuộc sống ngày càng hiện đại, sở thích đi ăn nhà hàng thay vì tự nấu đã ngày càng trở nên phổ biến đối với những người có công việc bận rộn. Đi ăn hàng khiến bạn không kiểm soát được lượng thức ăn và làm ảnh hưởng tới chế độ ăn kiêng của bạn.


Bạn nên tránh đi ăn vào những ngày lễ hay tối thứ 7, đây là những ngày đông khách, các đầu bếp tìm cách du di, cắt phần ăn bớt để có thể cung cấp đầy đủ thức ăn cho khối lượng đông khách hàng đến ăn.

 Nhiều món ăn ở nhà hàng sử dụng các nguyên liệu như dầu canola, dầu oliu, bơ… Đây là những thực phẩm có chứa chất béo không bão hòa dạng đơn thể có thể giúp bạn làm giảm cholesterol. Ngoài ra, trong dầu thực vật, cá, hạt hướng dương và nhiều loại hạt khác cũng chứa chất béo không bão hòa đa nguyên.

Bạn nên chọn các món ăn:

 Chế biến từ cá.

Cá hồi, cá ngừ rất giàu axit béo omega 3, tốt cho hệ tim mạch của bạn. Tốt nhất bạn nên yêu cầu món cá hấp hoặc ít qua chế biến để đảm bảo ca tươi. Những người phục vụ thường dụ khách hàng bằng những món chế biến có nhiều gia vị để đánh lừa vị giác với những con cá đông có mùi.

Thịt hun khói:

Thịt hun khói chứa nhiều natri, sẽ ảnh hưởng đến chế dộ ăn kiêng mà bạn đang đeo đuổi. Với những người có huyết áp cao ăn nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ bị bệnh tim lên 24%.

Các món rau:

Nếu đang trong giai đoạn ăn kiêng, bạn hay chọn các món rau, trái cây khi đến nhà hàng thay vì một thực đơn toàn món chiên, sốt và nhìu chất béo. Hãy thêm một món tráng miệng bằng trái cây khiến cho bạn có cảm giác đỡ ngấy.

Tránh những món chiên có phô mai

Trong dầu ăn và pho mát đều chứa chất béo bão hòa khi hấp thụ các món chiên có phô mai, hai chat này kết hợp với nhau sẽ làm tăng lượng cholesterol, không tốt cho sức khẻ của bạn, làm bạn khó tiêu.