Nộm xoài bò khô dùng để làm món nhậu hay ăn vặt cũng đều ngon tuyệt cú mèo. Hãy cùng bắt tay vào làm thử nhé!

Nguyên liệu:

- 3 quả xoài xanh

- 1 gói bò khô

- 5 củ hành tím, thái lát mỏng

- 3 trái ớt, cắt nhỏ

- 2 quả chanh

- 3 muỗng canh ớt bột

- 2 muỗng canh đường

- 4 muỗng canh nước mắm

Thành phẩm

Cách làm:

- Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt vỏ.

- Bước 2: Dùng dao cắt xoài xanh thành những sợi nhỏ.

- Bước 3: Cho bò khô vào trộn đều cùng với xoài.

- Bước 4: Cho nước mắm, đường, ớt bột, nước cốt chanh, ớt trái và hành tím vào, tiếp tục trộn đều cho xoài thấm gia vị là xong.

Món nộm xoài bò khô với cách làm đơn giản, nguyên liệu lại không cầu kỳ chắc chắn sẽ chinh phục vị giác bất kì ai ngay từ lần đầu thưởng thức. Chúc các bạn thành công!

Băng Tâm - PNN