Mùa mưa này làm món chè bắp mĩ ngon, ngọt cho mọi người nhé!

Nguyên liệu:

- Bắp mĩ

- Đường

- Bột năng

- Nước cốt dừa

- Muối

 

Cách làm:

- Tách hạt bắp mí ra riêng,  rồi cho vào nồi nước, thêm ít muối, luộc chín hạt bắp.

- Nước sôi cho đường vào, đánh tan

- Hòa bột năng với 1 chút nước, đổ từ từ vào nồi bắp đang nấu, quấy đều cho nước dùng sền sệt lại là được.

- Cho ít nước cốt dừa và 1 chút muối vào nồi nhỏ, đun sôi. Khi ăn, múc chè ra bát rồi rưới phần sữa dừa này vào bát chè, trộn đều trước khi ăn.

MonngonPlus.vn