Tiểu đường hiện đang là một căn bệnh khá phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Những người mắc bệnh tiểu đường cần có chế độ ăn uống phù hợp để hạn chế sự phát triển của bệnh.

Chế độ ăn của người mắc căn bệnh tiểu đường cần phải phù hợp và có sự cân đối cả vè chất và về lượng. Dưới đây là 6 quy tắc “vàng” để giúp người bị bệnh tiểu đường duy trì ổn định đường huyết.

1. Hạn chế tăng đường huyết bằng cách chọn lựa kĩ các loại thức ăn có chứa chất bột đường. Bạn không nên cho người bị bệnh tiểu đường ăn những thực phẩm ngọt hoặc có chứa quá nhiều tinh bột như bánh, kẹo…Thay vào đó, hãy tăng lượng thực phẩm có chứa ít bột như hoa quả, các thực phẩm từ sữa, đậu đỗ… trong thực đơn của người bị bệnh tiểu đường.

2. Lựa chọn những thực phẩm có axit chất béo đơn chưa bão hòa và các thực phẩm chứa omega 3 như dầu hạt cải, dầu mè, dầu hướng dương, cá da trơn…

3. Ăn nhiều những thực phẩm giàu chất chống ô-xy hóa. Loại chất này có rất nhiều trong rau và các loại hoa quả.

4. Người bị bệnh tiểu đường nên chú ý giảm cân ngay nếu chỉ số khối cơ thể (BMI) vượt quá 24.

5. Hạn chế tối đa sử dụng các thức uống có cồn. Nếu có, bạn chỉ nên uống tối đa từ 1-2 cốc mỗi ngày.

6. Chăm chỉ vận động và tập thể thao vì khi hệ thống cơ được tập luyện thường xuyên sẽ cần ít isulin hơn.


Theo xinhuashe