Phương Thủy, cô giáo tiểu học có sở thích nấu những bữa ăn ngon cho bố mẹ
Phương Thủy (23 tuổi) hiện là giáo viên tiểu học, ngoài giờ lên lớp Thủy thường dành nhiều thời gian cho gia đình và nấu những bữa ăn thật ngon cho bố mẹ.
Biết đến Thủy sau một bài đăng trên hội nhóm chuyên về nấu ăn và ăn uống. Thủy thực sự được các cô gái khác ngưỡng mộ bởi thành phẩm cô làm ra là những mâm cơm đủ màu sắc, hương vị ngon lành. Tuy chúng không phải là những thứ cao lương mĩ vị nhưng đối với một bữa ăn hàng ngày thì như thế là quá ổn.
Cô giáo tiểu học chia sẻ: "Ngày nhỏ vì ham chơi nên ba mẹ đã cho mình đi học xa nhà, tự lập nên tự mò mẫm nấu ăn, sau này mình vẫn ước được đi theo ẩm thực, nhưng nghĩ cái gì cũng phải có cái nghề rồi mới theo đuổi đam mê được".
Được biết, sau khi tốt nghiệp, Thủy quyết định về làm việc gần gia đình để hàng ngày có thể nấu những bữa ăn ngon cho bố mẹ. "Mình ra trường và đi làm giờ hành chính, nhưng cũng cố gắng về nhà nấu cơm rồi ăn chung với ba mẹ, đi chơi đâu cũng vậy, đến bữa cơm vẫn cứ lo về, không phải sợ ba mẹ không nấu ăn, mà quen mất rồi, tới giờ là chạy về nấu cơm, ăn cơm dọn dẹp xong lại đi tiếp" cô nàng tâm sự.
Mâm cơm đơn giản mà ngon mắt do chính tay cô thực hiện.
Phương Thủy cho biết, do nhà hạn chế ăn cơm mà chủ yếu tập trung vào thức ăn, canh rau là chính nên những món ăn của cô nàng nấu không cần quá cầu kỳ. "Hàng ngày mình sẽ đi chợ lúc sáng sớm, hoặc mẹ của mình dậy thể dục và đi chợ luôn. Tiêu chuẩn bữa ăn của mình sẽ là 1 món mặn, 1 món rau, và 1 món canh. Món mặn mình chọn thịt, cá, sau đó chế biến nhiều kiểu cho đỡ nhàm. Rau thường sẽ luộc hoặc xào. Canh mình ưu tiên chọn canh rau nào mát, củ quả, hầm cùng xương.
Vì đi chợ sáng sớm nên đồ ăn đa phần tươi, cá thì chọn cá sống, thịt thì mua hàng thịt quen mổ hằng ngày. Về chưa chế biến kịp thì mình bỏ ngăn mát tủ lạnh, 10h hơn về bắt đầu chế biến, rồi ăn cơm trưa" cô giáo trẻ tâm sự.
Cô nàng cũng cho biết bản thân không có bí quyết gì cầu kỳ để nấu ăn cả, chỉ cần bản thân nêm đồ ăn đậm đà, tâm trạng dồn hết vào món ăn là được. "Mình hay bật vài bài nhạc rồi vừa nghe nhạc vừa nấu ăn" Phương Thủy vui vẻ chia sẻ.
Cùng ngắm những mâm cơm ngọt lành Phương Thủy nấu cho bố mẹ:
Thu Hằng - PNN
Gửi