Cách để ngâm một lọ dâu tây để giải khát rất đơn giản, làm không mất thời gian mà thành quả thì tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- 15 quả dâu tây
- 200g đường thốt nốt (có thể thay bằng đường cát trắng)
- Nước đun sôi để nguội
- 200ml giấm gạo.
Cách làm:
Bước 1:
- Làm sạch lọ thủy tinh bằng nước nóng, để khô ráo rồi đổ nước đun sôi để nguội vào.
Bước 2:
- Cho một lớp đường thốt nốt vào đáy lọ thủy tinh.
- Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, để nguyên quả hoặc bổ đôi tùy thích.
Bước 3:
- Cho lần lượt lớp đường rồi lớp dâu tây cho đến khi hết.
Bước 4:
- Đổ giấm gạo vào lọ, đậy kín nắp, cất đi khoảng 6 ngày ở nhiệt độ phòng.
Bước 7:
- Khi lấy ra dùng pha chế thêm đường và nước tùy theo sở thích của bạn, cho đá lạnh vào uống vừa ngon vừa mát.
Hạt Tiêu (theo Blog Sina)
Gửi