Đôi khi, bạn có thể nấu cho gia đình các món ít dầu mỡ như canh chua, tôm rang, nộm gỏi... để đỡ ngấy ngán sau một tuần.
 |
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt bò thái lát mỏng
- 1 củ cải
- 100 gr giá đỗ (đỗ xanh hoặc đỗ tương)
- 1 quả bí ngồi nhỏ (tùy thích)
- Hành lá, gia vị.
Nguyên liệu:
- Thịt xay: 300 gr
- Trứng vịt muối: 2 quả
- Trứng vịt hoặc trứng gà: 2 quả
- Hành lá, nấm mèo, gia vị
- Rau sống ăn kèm.
 |
Nguyên liệu:
- 150 gr thịt bò
- 1 bó rau cần
- Rau răm, vừng hoặc lạc rang, cà chua bi
- Gia vị: muối, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm, giấm.
 |
Nguyên liệu:
- 200 gr tôm
- 200 gr thịt ba chỉ
- Hành lá, gia vị.
 |
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Cà chua: 2 quả
- Dứa xanh: 1/2 quả
- Hành lá, rau thơm
 |
Nguyên liệu:
- Mỳ khô (Lo Mein)
- 2 muỗng canh lạc rang
- Hành lá, thái nhỏ
* Dầu ớt:
- 5 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh hạt ớt khô
- 1/2 thìa hạt tiêu Tứ Xuyên
* Nước sốt:
- 1 muỗng canh giấm đen Trung Quốc
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh đường
- 1 thìa dầu vừng (mè)
- 3 củ tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ
- 1/2 muỗng canh vừng trắng
- Muối để nêm nếm.
 |
Nguyên liệu:
- 300 gr gạo nếp
- 1/4 quả dứa chín
- 30 gr đường hoa mai
- Một ít lạc rang giã dập
Chủ nhật: Bún chân giò giả cầy
Nguyên liệu:
- Chân giò thui
- Riềng giã nhỏ
- Sả cây
- Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một muỗng bột nghệ.
Trà sữa vị đào
 |
Nguyên liệu:
- 3 túi trà lọc
- 30 gr sữa bột (có thể thay thế bằng whipping cream)
- 4 muỗng sữa đặc
- 6 miếng đào hộp.
Ngoisao.net
Gửi