Bò nướng bánh hỏi, nem nướng, cá điêu hồng nướng… là những món thơm ngon, dễ làm, cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
Click vào tiêu đề món ăn để xem cách làm
Nguyên liệu: Cá điêu hồng nướng lá sen
- Cá điêu hồng: 1 con 500 g
- Tỏi băm: 1 muỗng
- Hành tím băm: 1 muỗng
- Sa tế: 1 muỗng
- Màu điều: 1 muỗng
- Lá sen: 2 cái
- Gia vị: Muối, tiêu, bột nêm.
Nguyên liệu: Cá điêu hồng nướng chanh dây
- Phi lê cá điêu hồng: 300 g
- Cần tây: 50 g
- Poarô: 50 g
- Ngò tây: một ít
- Chanh dây: 1 trái
- Rượu vang trắng: 1 muỗng
- Sốt mayonnaise: 1 muỗng
- Lá chuối: 1 miếng
- Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ôliu.
Nguyên liệu:
- 300g thịt nạc vai xay thật kỹ
- 1 lạng mỡ
- 250g giò sống
- 2 muỗng cafe tiêu hột
- 1 muỗng cafe tiêu xay
- 2 muỗng cafe nước mắm ngon
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 1 muỗng cafe đường
- 1 ống áp xanh.
- vài tép tỏi xay nhuyễn
- vài củ hành tím xay nhuyễn
Nguyên liệu:
- 3kg sườn non
- 5 muỗng café sả bằm
- 1 muỗng café bột ngọt (mì chính)
- 2 muỗng tỏi bằm 1/2 muỗng ớt đỏ băm nhuyễn
- 1 ít hạt tiêu
- 1 ít nước mắm
- 1 muỗng dầu ô liu (hoặc dầu ăn)
Nguyên liệu:
- Bò đùi mềm 200g
- Tỏi 2 củ, ép lấy nước ½ muỗng canh
- Tiêu, bột ngọt, ngũ vị hương ½ muỗng café
- Đường, dầu hào, nước tương 1 muỗng café
- Bánh hỏi 200g
- Rau sống (xà lách, tía tô, rau thơm, cà rốt, chuối xanh, rau diếp cá…) vừa đủ ăn
- Mè vàng 15g
- Đậu phộng 20g
- Hành lá, hành củ vừa đủ
- Dầu ăn
- Lò nướng
Minh Thúy Tổng hợp
Gửi