Đơn giản, dễ thực hiện, và giàu chất dinh dưỡng, những món xào trở nên quen thuộc với mọi gia đình trong các bữa ăn hằng ngày.

Click vào tiêu đề để xem cách làm

1. Rau má xào bò

Tổng hợp những món xào ngon ngất ngây

Nguyên liệu:

- Rau má (nên chọn rau má cọng ngắn, lá nhỏ để không bị đắng)

- Thịt bò

- Gia vị:Muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu

- Hành lá

- Đậu phụng rang vàng, gỡ vỏ lụa.

2. Ngồng cải xào tỏi

alt

Nguyên liệu:

- 1 bó ngồng cải

- Tỏi, muối, hạt nêm

- Dầu ăn.

3. Ếch xào mướp

Tổng hợp những món xào ngon ngất ngây

Nguyên liệu:

- Mướp hương

- Ếch

- Gia vị: Muối, tiêu, bột ngọt

- Ớt, ngò, tỏi băm

4. Khoai tây xào nấm

tong-hop-nhung-mon-xao-ngon-ngat-ngay

- 1 quả cà chua chín, bổ như múi cau

- 2 củ khoai tây xắt vừa, mỏng, chiên hơi vàng

- 200gr nấm tươi, bổ múi cau

- 1 miếng đậu hũ cứng, xắt mỏng, chiên hơi vàng

- Bông cải xanh xắt miếng vừa ăn, trụng sơ qua nước sôi

- Ngò rí (rau mùi)

alt

Gia vị : Tiêu, đường, bột ngọt, muối, dầu ăn

Minh Thúy Tổng hợp