Vào những ngày oi bức ngán thịt mỡ, bạn hãy làm món trứng vừa tốn ít thời gian trong bếp nóng nực lại vừa dễ ăn.

 

Nguyên liệu:

- 6 quả trứng luộc

- 2 bát con nước lọc

- 2 muỗng canh xì dầu

- 1 muỗng canh hắc xì dầu

- 1 muỗng nhỏ đường.

Cách làm:

- Bóc vỏ trứng, để qua một bên.

 

- Đổ nước vào nồi, đun sôi, thêm xì dầu, hắc xì dầu và đường vào, khuấy đều rồi cho trứng vào nồi.

- Tắt bếp, ngâm trứng trong nồi 1 tiếng trước khi ăn.

Theo Rasamalaysia/Ngôi sao