Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp rượu nếp đục nhưng Nếp Cẩm Mộc vẫn là đơn vị hàng đầu được nhiều người tin tưởng. Vậy lý do là gì? Hãy cùng Nếp Cẩm Mộc nghiên cứu qua bài viết dưới đây nhé.

Ưu điểm của rượu nếp đục Nếp Cấm Mộc

Rượu nếp đục của Nếp Cẩm Mộc có nhiều ưu điểm vượt trội

Sở dĩ rượu nếp đục của Nếp Cầm Mộc vẫn là sự lựa chọn hàng đầu của thị trường bởi những ưu điểm nổi bật như sau:

1. Nguyên liệu

Nếp Cẩm Mộc chỉ lựa chọn những nguyên liệu hàng đầu để mang lại sự an tâm tuyệt đối trong quá trình sử dụng. Chẳng hạn như:

Gạo nếp: Chỉ chọn gạo nếp cái hoa vàng loại I có hương thơm. Chọn gạo nứt giữ nguyên lớp cám nhằm đảm bảo tận dụng tối đa dinh dưỡng trong lớp cám gạo.

Men rượu: Chỉ sử dụng men được làm từ thuốc bắc đảm bảo hơn giúp cho rượu có vị thơm mà còn tốt cho sức khỏe.

Rượu nếp: Người dùng làm rượu nếp lấy rượu mục đich thì chuẩn bị rượu nếp loại I chuẩn bị đổ thêm vào bình rượu sau khi ủ và vắt riêng cái rượu.

2. Quy trình sản xuất cơm rượu nghiêm ngặt

Gạo nếp bạn nên dùng phương pháp đồ (hấp) xôi sẽ không bị cháy, chín đều. Trước khi đem đi đồ xôi gạo thì ngâm qua nước khoảng 2 – 3h để gạo mềm và dễ chín trong quá trình hấp.

Đồ xôi bạn chuẩn bị sẵn một cái nia lớn, xôi chín thì đổ toàn bộ ra nia sau đó dùng đũa trả đều, xôi cần được dàn đều trải trên lia cho chất lượng ổn định

Xay nát men bằng máy xay sinh tố sau đó đợi xôi cơm chín bạn vào men cho xôi. Rắc 1 phần đều men lên toàn bộ bề mặt, sau đó rắc lại lượt tiếp theo.

Chuẩn bị chum sành hoặc bồn, chai lọ thuỷ tinh theo khối lượng cho xôi cơm vào bồn, chừa lại 1/3 khoảng trống, đậy kín và đem những hũ rượu trong 3 – 5 ngày trong nơi kín và có nhiệt độ 29 – 32 độ giúp men rượu lên nhanh hơn.

3. Giá thành rượu nếp đục phải chăng

Hiện nay, rượu nếp đục của Nếp Cẩm Mộc chỉ bằng phân khúc phổ thông hiện có trên thị trường. Rượu thơm mùi nếp nương, uống êm, hoàn toàn không gây đau đầu đã khiến rượu Nếp Cẩm Mộc được ưa chuộng hơn. Đây cũng là lựa chọn hàng đầu cho các chủ quán bia, bếp nhà hàng, quán ăn lớn nhỏ trong việc tìm kiếm sản phẩm chất lượng thay thế.

Cách đặt rượu nếp đục của Nếp Cẩm Mộc

Hiện nay với sự phát triển của mạng xã hội cũng như các ứng dụng giao hàng thì Nếp Cẩm Mộc luôn là một địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách sau một ngày làm việc vất vả.

Không cần phải bon chen đến tận nơi, không tốn thời gian di chuyển mà bạn chỉ cần lên các app như Shopee Food, Grabfood và tìm kiếm shop “Nếp Cẩm Mộc” là chỉ trong vòng chớp mắt những bình  rượu nếp đục  ngon nhất sẽ đến với bạn. Với phương châm kinh doanh luôn luôn đặt sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu, Nếp Cẩm Mộc xin cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về sản phẩm của mình.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM

Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057

Email: ngon@nepcam.vn

Fanpage: Nếp Cẩm Mộc

Website: nepcam.vn

Grab: Nhấn và đặt hàng trên Grab

Shopee Food: Nhấn và đặt hàng trên Shopee Food