Bún chả Hà Nội nức lòng thực khách với bản hòa ca đồng điệu giữa hương và vị, hãy điểm qua 3 quán bún chả Hà Nội đặc sắc nằm gần khu sân bay các bạn nhé.
Ẩm thục Sài Gòn đa dạng, đâu đâu cũng có món ngon trứ danh từ mọi vùng miền, 3 quán bún chả Hà Nội sau đây có địa chỉ gần khu sân bay, nơi kinh doanh đã lâu, nơi mới bắt đầu nhộn nhịp, nhưng mỗi nơi lại mang lại cho thực khách những dư vị khó quên của Hà Nội.
Bún chả Vân Anh – Hồng Hà
Quán bún chả hà Nội Vân Anh tọa lạc tại số 36 Hồng Hà phường 2 quận Tân Bình nằm trong khu gần sân bay, nơi tập trung nhiều quán ăn Hà Nội.
Vậy mà quán vẫn tạo nên được những nét riêng của mình, với không gian được thiết kế tinh tế, sáng tạo mang tới cảm giác thoáng mát, sách sẽ cho những thực khách vừa trãi qua mấy tiếng đồng hồ đầy mệt mỏi trên máy bay.
Món bún chả tại đây được nhiều người khen ngợi là mang hương vị Bắc thuần túy, khi thưởng thức làm cho họ cảm thấy nhớ quê kinh khủng, giống như đang được ăn món bún chả ở Hà Nội chứ không phải tại Sài Gòn.
Thế mạnh của quán là nguyên liệu lấy rất tươi, sạch để mang tới cảm giác ngon miệng, mùi thơm đặc trưng, nước chấm ngon vừa miệng, hợp khẩu vị nam Bắc, thịt ở quán không quá nạt cũng không quá mỡ, cảm giác ăn ngon không ngán.
Chỉ có một điểm trừ là giá khá cao 45 000 đồng/tô so với nhiều quán khác trong khi không hẳn khác biệt về món ăn, nước mắm hơi nhạt so với khẩu vị của nhiều người Bắc. Nhưng trên hết là nguyên liệu tươi sách, ngon, phục vụ thực khác cả ngày.
Bún chả Đồng Xuân – Bạch Đằng
Quán bún chả Đồng Xuân nằm cuối đường Bạch Đằng (quận Tân Bình), gần sân bay Tân Sơn Nhất thu hút thực khác vì món bún chả đậm chất Hà Nội, lại rất bình dân. Đặc biệt, quán là địa chỉ quen thuộc của các phi hành đoàn, các nữ tiếp viên hàng không xinh đẹp ghé ăn vào mỗi buổi trưa.
Không có gì đặc biệt so với các quán bún chả khác, nhưng quán được thực khách ghé ăn đánh giá cao vì giữ được hương vị đậm chất Bắc của món ăn đặc trưng này. Thịt nướng là thịt ba chỉ, thái lát mỏng vừa phải, ướp gia vị và nướng chín trên bếp than hồng. Hương thơm nức tỏa ra từ những miếng thịt cháy xém cạnh thật khó cưỡng. Ngoài thịt nướng, những viên chả chính là thành phần hấp dẫn của món ăn. Chả được làm từ thịt băm, ướp gia vị cho ngấm đều, nặn thành từng viên vừa ăn và làm chín bằng cách nướng.
Nước chấm của quán được pha có vị chua thanh của giấm bỗng, vị ngọt vừa phải của đường, bên trong là vài lát đu đủ xanh thái mỏng, cùng vị cay của ớt bột. Ăn bún chả không thể thiếu đĩa rau sống với các loại rau đặc trưng miền Bắc như xà lách, kinh giới, húng quế…
Nếu muốn nếm thử hương vị của món ăn này, bạn có thể ghé đến quán Đồng Xuân ở số B92 Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, TP. HCM. Quán bán từ 10h đến chiều tối. Mỗi phần bún chả ở đây có giá 38.000 đồng .
Một khuyết điểm nhỏ của quán là quán hơi nhỏ, nơi để xe cũng hơi khó, bất tiện mỗi lần thực khác đến quán thưởng thức.
Bún chả là món ngon truyền thống của Hà Nội được vào top 10 món ngon đường phố thế giới.
Bún chả Thăng Long
Quán bún chả Thăng Long góp thêm một địa chỉ bún chả Hà Nội ngon cho thành phố, đặc biệt ở khu vực sân bay, nơi nổi tiếng khu ẩm thực Bắc.
Quán có mặt bằng rộng cả ngồi & để xe, rất thoáng mát, sạch sẽ giúp thực khách cảm thấy thoải mái khi ăn bún chả. Hương vị bún chả trọn trịa hương vị Bắc. Đồ ăn luôn tươi ngon và đảm bảo hương vị thuần Bắc nhất.
Điểm nổi bật của bún chả tại quán là thịt khá nhiều, bình thường ăn no mà không cần thêm bún, thịt nướng chả không quá nạc cũng không quá mỡ nên rất ngon, không ngán. Nước chấm được chủ quán chăm chút khá kĩ, vĩ đậm đà, thơm, đúng khẩu vị Bắc, song được nhiều nhiểu thực khách người Nam khen ngon.
Tô bún chả với bún khá nhiều, các vị khách nam sẽ cảm thấy no nê, không lo bị lưng bụng khi ăn bún chả tại đây.
Hơn hết chỗ để xe rất rộng rãi, thoáng, dễ dàng đậu xe, có cả chỗ cho xe hơi và hoàn toàn miễn phí. Quán phục vụ khách từ 6g sáng đế 14g chiều hằng ngày, mỗi phần bún chả có giá 33.000 đồng với mong muốn mang ẩm thực truyền thống đến với nhiều người Nam , thêm dịch vụ giao hàng toàn thành phố sẽ giúp thực khách có thể thưởng thức món bún chả nổi tiếng bất cứ lúc nào.
Quán phục vụ trà đá của miền Bắc rất đậm vị hoàn toàn miễn phí (tại quán).
Địa chỉ bún chả Thăng Long số 12G Bạch Đằng phường 2 quận Tân Bình, Hồ Chí Minh.
Đặt hàng trực tuyến: www.buncha.vn và gọi 0918 558 558
Minh Nhã - Món ngon Sài Gòn
Gửi