Món ăn ngon
  • Thứ 2, 11 Tháng 07 2011
    Ngon, mát là đặc điểm nổi trội của dưa hấu. Nó có tác dụng phòng say nắng, hạ nhiệt. Đồng thời, vỏ dưa cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C, Axit...
  • Thứ 2, 11 Tháng 07 2011
    Trong thời gian gần đây, tại Hà Nội xuất hiện những chiếc xe đẩy bán bánh mì thịt nướng rất hấp dẫn. Doner Kebap (DK) là tên một loại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ....
  • Thứ 2, 11 Tháng 07 2011
    Có khi phải ngồi bệt ngay bên cạnh chờ bánh chín, thưởng thức hương thơm nồng của vani và nước dừa, cắn miếng bánh giòn tan mới cảm nhận hết cái thú ăn...
  • Chủ nhật, 10 Tháng 07 2011
    Nghêu ngâm rửa sạch, hấp vừa lá miệng, tách bỏ 1 bên vỏ. Ớt sừng tách bỏ hạt, cắt nhỏ. Nguyên liệu: 1/2 kg nghêu, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm,...
  • Chủ nhật, 10 Tháng 07 2011
     Tây Nguyên không chỉ được biết đến là mảnh đất hào hùng bởi những trang sử thi, với những nét truyền thống văn hóa cổ xưa mà ngày nay còn được biết...
  • Chủ nhật, 10 Tháng 07 2011
    Thơm một nửa băm nhỏ, một nửa cắt miếng vừa ăn. Gà cắt miếng vuông ăn, ướp với tiêu, tỏi xay, muối và 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon, nếm lại cho vừa...
  • Chủ nhật, 10 Tháng 07 2011
    “Quê hương mỗi người chỉ một Như là chỉ một mẹ thôi”… Câu hát đưa tôi trở về tuổi thơ đầy ắp kí ức trong tình yêu bao la của mẹ. Tôi nhớ lắm…từ...
  • Chủ nhật, 10 Tháng 07 2011
    Chè Sài Gòn nói chung và chè bưởi nói riêng nay không còn là riêng đặc sản của người Tây Nam bộ. Chính những người con mảnh đất ấy đã đem hương vị độc...
  • Chủ nhật, 10 Tháng 07 2011
      Riêu cua là một trong những món ngon của xứ Bắc.Thoang thoảng mùi mắm tôm, sánh đặc bên trên mặt tô là lớp thịt cua dày, một vài lát cà chua ửng đỏ, một ít...
  • Thứ 7, 09 Tháng 07 2011
    Người dân quê tôi còn làm món cháo cá rô đồng. Chọn loại cá rô “cụ”, làm sạch, rồi luộc và gỡ thịt cá, ướp với nước mắm, gừng... Với câu ca từ ngày...
  • Thứ 7, 09 Tháng 07 2011
    Cứ khoảng sau rằm tháng tám âm lịch, vào những hôm trời mưa rả rích là dân miệt đồng sống xa quê lại nhớ mùa cá rô dậy đồng… Cá rô đồng sống ở cả môi...
  • Thứ 7, 09 Tháng 07 2011
    Trời đang lạnh mà có tô bún cá bốc khói, ăn kèm đĩa rau sống, giá tươi, bỏ thêm chút ớt gia vị, vừa ăn vừa hít hà, húp nước đến đâu cay đến đấy là thấy...
  • Thứ 7, 09 Tháng 07 2011
    Về miền Tây mà chưa thưởng thức bún cá (thường được gọi chung là bún nước lèo) là bạn đã bỏ qua hương vị “nhất phẩm” miệt đồng xứ lúa. Nếu Kinh...
  • Thứ 7, 09 Tháng 07 2011
    Trên đường về đồng bằng sông Cửu Long, nên ghé Châu Đốc dùng bún mắm, đến Sóc Trăng thử món bún nước lèo… Và nếu dừng lại ở Kiên Giang mà chưa ăn bún...
  • Thứ 6, 08 Tháng 07 2011
    Nếu như bánh bèo Huế hấp dẫn bởi mùi vị đặc trưng riêng, chứa chan tình cảm mặn nồng, thì bánh bèo trên đất Hà thành lại mang những nét thanh tao, tinh tế như...
  • Thứ 6, 08 Tháng 07 2011
    Không phải là người sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Kẻ Chợ nhưng khoảng thời gian ngắn ngủi học tập tại đây cũng đủ để một con người có...
  • Thứ 6, 08 Tháng 07 2011
    Nấu và thưởng thức các món ăn là cả một nghệ thuật của người Hà Nội, chẳng thế mà cho đến tận bây giờ thói quen ấy vẫn tồn tại và trở thành một nét...
  • Thứ 6, 08 Tháng 07 2011
    Những cốc nước trà thoang thoảng mùi hoa nhài thơm dịu, điểm xuyết từ một đến hai lát chanh tươi, có vị ngọt, chua, chan chát đã trở thành thức uống quen thuộc...
  • Thứ 6, 08 Tháng 07 2011
    Con ngõ nhỏ với món nem chua rán mang hương vị rất riêng đã để lại trong tôi nhiều nỗi nhớ. Tôi nhớ câu cửa miệng “Cho em nem chua rán với chị ơi”. Đó là...
  • Thứ 6, 08 Tháng 07 2011
    Mùa hè đến với cái nắng nóng oi bức khiến con người ta cảm thấy ngột ngạt. Dừng chân bên đường, thưởng thức món rau câu dừa xiêm, cả quãng đường dài mệt...
Xem