Dạo gần đây, thời tiết Sài Gòn bắt đầu dịu mát và có những cơn mưa mỗi khi chiều về. Hẹn hò đi ăn cháo sau cơn mưa cũng là một gợi ý hay cho bạn vào cuối tuần này đấy!

Cháo trắng

Món cháo này có lẽ là dễ ăn nhất đối với nhiều thực khách khó tính, bởi cháo được để riêng. Nếu bạn thích ăn gì đi kèm thì bạn kêu món đó. Các món ăn đi kèm rất đa dạng như tôm kho, cá lóc kho, gà kho, mực rim, trứng muối…Mỗi buổi chiều mưa, có được tô cháo trắng cũng “mát lòng mát dạ” , bạn nhỉ?

Cháo trắng với trứng muối, củ cải muối ngon tuyệt

Ở Sài Gòn, cháo trắng được bán ở một số con đường như Nguyễn Tri Phương, Hải Thượng Lãn Ông (quận 5), ngã tư Hàng Xanh (quận Bình Thạnh), khu vực đường Hoàng Văn Thụ (quận Phú Nhuận), ngã tư Bảy Hiền (quận Tân Bình)… những hàng quán này luôn đông khách cho dù là 2, 3h sáng.

Cháo trắng dễ ăn, phù hợp với nhiều người từ già đến trẻ

Cháo cá lóc

Nếu bỗng dưng cảm thấy thèm cháo cá đặc trưng ở miền Tây bạn có thể xuống Thủ Đức để tìm cho mình một quán ưng ý. Đặc trưng của các quán cháo ở đây là bạn sẽ được thưởng thức cháo như ăn lẩu với nồi cháo đã được hầm nhừ cùng đậu xanh cho bùi, thêm nấm rơm, hành lá, ớt cay và thịt viên được nặn khéo léo với nhân bên trong. Điều quan trọng là giá các món ăn ở đây tương đối bình dân nên phù hợp cho mọi đối tượng.

Cháo cá lóc ăn kèm rau đắng đất thì tuyệt cú mèo

Địa chỉ tham khảo:

7 Nguyễn Văn Bá, P. Bình Thọ, Quận Thủ Đức

Cháo lòng

Cháo lòng bán rất nhiều trên đường phố Sài Gòn bởi nguyên liệu rẻ và nhiều người ưa thích.  Cháo lòng mỗi miền có nét riêng của nó. Cháo Bắc thường bán vào buổi sáng, lúc nào cũng có tiết canh và kèm những loại rượu đặc trưng của miền Bắc, như rượu Làng Vân, rượu mơ. Khách đến các quán này thường là người Bắc, có thói quen ăn cháo, tiết canh, uống chút rượu. Cháo lòng của người Sài Gòn thì chỉ cần có chút phèo, huyết, dồi thơm, thêm vài miếng bánh giò chéo quẩy là đủ để nức lòng thực khách.

Món cháo lòng ngon của người Sài Gòn

Một số địa chỉ tham khảo:

Quán cháo lòng 144 Phan Đăng Lưu, phường 3, quận Phú Nhuận, TP HCM, bắt đầu bán từ 14h đến 8h sáng ngày hôm sau.
Cháo Lòng-153 Nguyễn Thị Minh Khai Q1.
Cháo lòng  187 Võ Thị Sáu
Cháo lòng 170B Võ Thị Sáu, Quận 3
Cháo lòng 87B Cao Thắng
Cháo lòng Hồng: 72C Trần Quốc Toản (quán ngay ngã 3 với Pasteur).
Cháo lòng Hồng: 72C Trần Quốc Toản (quán ngay ngã 3 với Pasteur) Người Bắc làm lòng thơm, trắng và giòn. Buổi sáng có bán các loại rượu : bìm bịp, nếp đục, nếp bắc...
Cháo lòng: 221 Mai Xuân Thưởng Quận 6
Cháo lòng: 374 Lê Văn Sĩ- Phú Nhuận.
   
Thử thay đổi kế hoạch rủ gia đình và bạn bè đi ăn cháo vào dịp cuối tuần này lúc chiều mưa vừa tạnh, chắc hẳn mọi người sẽ thích lắm đấy!

Thủy La - Món ngon Sài Gòn