Đầu bếp
  • Thứ 3, 21 Tháng 10 2014
    Hãy thử thay thế công dụng nấu cơm của chiếc nồi quen thuộc bằng việc nướng bánh hay nấu cháo, thậm chí là nướng gà xem sao nhé. 1. Cháo gà Một bát cháo gà ấm...
  • Thứ 2, 20 Tháng 10 2014
    Món ăn hấp dẫn với phần thịt ốc giòn sần sật, phần cà tím bùi bùi hòa trong hương thơm thoang thoảng của lá tía tô khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay....
  • Thứ 2, 20 Tháng 10 2014
    Vị ngọt, thơm của cam thấm vào từng thớ thịt cá hồi đem lại cảm giác thơm ngon, lạ miệng cho bạn. Nguyên liệu: - 500 g phi lê cá hồi - 2 thìa canh hạt nêm nấm -...
  • Thứ 6, 17 Tháng 10 2014
    Thay vì đi ăn ở nhà hàng, bạn có thể tự tay chế biến món bún chả cá Quy Nhơn đúng vị cho cả nhà cùng thưởng thức. Nguyên liệu: - 2,5 kg cá thu - 200 g da lợn, mỡ...
  • Thứ 5, 16 Tháng 10 2014
    Nồi lẩu bốc khói thơm nồng vị của đồng đầy hấp dẫn là món ăn đổi vị thích hợp cho gia đình bạn trong thời tiết lành lạnh như hiện nay. Nguyên liệu: - 2...
  • Thứ 4, 15 Tháng 10 2014
    Từ 18h đến 23h ngày 24 và 25/10, lễ hội văn hóa ẩm thực Pháp sẽ diễn ra tại tầng 2 của khách sạn Equatorial. Với sự hỗ trợ của Tổng Lãnh Sự Pháp tại TP HCM,...
  • Thứ 4, 15 Tháng 10 2014
    Trong 4 nhà thuyền đang hoạt động ở Hồ Tây (Hà Nội) bị phát hiện có sai phạm, 2 chiếc không ai nhận là chủ sở hữu. Tại buổi giao ban báo chí Thành ủy Hà Nội...
  • Thứ 4, 15 Tháng 10 2014
    Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.  Nguyên liệu: - 1/2 con cá bông lau - 3 khúc đầu hành...
  • Thứ 2, 13 Tháng 10 2014
    Để có đĩa lòng trắng, giòn, sau khi luộc chín, bạn vớt ra ngâm vào một bát nước sôi để nguội và vắt thêm vài giọt chanh. Lòng lợn là một món ăn hấp dẫn...
  • Thứ 2, 13 Tháng 10 2014
    Chỉ cần bỏ ít thời gian chế biến chả cá là bạn đã có chiếc bánh mì chả cá nóng hổi làm món đổi vị cho bữa sáng của các thành viên trong gia đình. Nguyên...
  • Thứ 2, 06 Tháng 10 2014
    Chỉ cần phối hợp thịt bò, bún tươi và các loại rau là bạn đã có món bún ngoi đổi vị cho cả nhà trong những ngày chán cơm. Nguyên liệu: - 450 g thịt bò phi lê -...
  • Thứ 2, 06 Tháng 10 2014
    Chỉ với thịt heo cùng vài quả trứng là bạn đã có thể chế biến nên món thịt kho trứng đậm đà cho gia đình trong những ngày mưa. Nguyên liệu: - 450 g thịt đùi...
  • Thứ 6, 03 Tháng 10 2014
    Với một chiếc nồi áp suất điện đa năng, bạn có thể dễ dàng chế biến món cơm lạp xưởng đậu Hà Lan thật ngon cho bữa tối đầm ấm hay thực...
  • Thứ 6, 03 Tháng 10 2014
    Món ăn nóng hổi cùng vị ngọt thanh nhẹ vừa ngon vừa lành nên bạn có thể dùng trong ngày nắng hay ngày mưa đều thích hợp. Nguyên liệu: - 2 bộ xương gà - 2 củ...
  • Thứ 5, 02 Tháng 10 2014
    Từ món bánh ướt đơn giản, bạn chỉ cần kết hợp với thịt nướng là đã có món ăn sáng lạ miệng cho gia đình mình. Nguyên liệu: * Phần thịt nướng: - 500 g...
  • Thứ 4, 01 Tháng 10 2014
    Món ăn có hương vị đậm đà dùng kèm với cơm trắng nóng trong những ngày mưa là tuyệt nhất. Nguyên liệu: - 450 g sườn non - 1 thìa cà phê đầu hành băm nhỏ - 1/2...
  • Thứ 3, 30 Tháng 09 2014
    Phần lá sách, bao tử giòn sần sật lại có vị chua nhẹ mang lại cảm giác đầy thú vị. Nguyên liệu: - 250 g lá sách bò - 200 g bao tử bò - 1/2 trái dưa leo - 1/2 chén...
  • Thứ 3, 30 Tháng 09 2014
    Các bà nội trợ có thể dùng lá dứa, lá tre tạo màu xanh lá cây cho các loại bánh, lá cẩm nhuộm màu tím hay ruột gấc ngâm gạo nếp giúp xôi màu đỏ chuẩn. Việc...
  • Thứ 2, 29 Tháng 09 2014
    Món cá kho thấm đẫm gia vị ăn kèm với cơm trắng trong những ngày mưa là thích hợp nhất. Nguyên liệu: - 2 con cá nục - 1/2 trái thơm (dứa) - 1 bó hành lá, hành tím -...
  • Chủ nhật, 28 Tháng 09 2014
    Thay vì chỉ luộc hay chiên, bạn có thể biến tấu trứng thành món salad, canh nấm, rán với khoai tây...  1. Salad trứng: Nguyên liệu: Trứng, sữa chua, sốt mayonnaise, các...
Xem