Đầu bếp
  • Thứ 5, 31 Tháng 07 2014
    Từ những vị kem mát lạnh phủ lớp vỏ chocolate dẻo, bánh trung thu kem lạnh trở thành sản phẩm đặc biệt vào dịp Rằm tháng 8 hàng năm. Bánh trung thu kem lạnh...
  • Thứ 5, 31 Tháng 07 2014
    Món ăn tuy mất thời gian với nhiều nguyên liệu nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khiến bạn thích mê khi thưởng thức. Nguyên liệu: - 250 g miến Hàn. - 250 g...
  • Thứ 4, 30 Tháng 07 2014
    Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lừng với vị mặn cay của muối ớt, sả tạo nên mùi vị khó quên. Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn,...
  • Thứ 4, 30 Tháng 07 2014
    Món gỏi có vị chua chua, tai heo giòn sần sật ăn kèm với bánh phồng giòn rụm là món ngon ăn hoài không ngán. Nguyên liệu: - 1 cái tai heo. - 400 g đu đủ xanh bào sợi. -...
  • Thứ 3, 29 Tháng 07 2014
    Cá trắm đen thơm ngon, chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Cá trắm đen. Gia vị gồm hành khô, sả, ớt, riềng, mắm, hạt...
  • Thứ 3, 29 Tháng 07 2014
    Đây là món ăn dễ chế biến nhưng hấp dẫn nhờ mùi thơm của thịt bò hòa lẫn trong hương thơm thoang thoang của lá lốt. Món ăn được ưa thích nhờ hương thơm...
  • Thứ 2, 28 Tháng 07 2014
    Những cơn mưa đầu mùa về là mùa ốc bươu đồng sinh sôi. Đây là quà dân dã, dễ tìm, dễ chế biến, món đậm đà nhất là ốc bươu xào dưa cải. Nguyên liệu...
  • Thứ 2, 28 Tháng 07 2014
    Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với vị ngọt thanh tự nhiên của mướp vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho bữa...
  • Thứ 2, 28 Tháng 07 2014
    Món canh hấp dẫn với màu xanh của rau muống điểm xuyết thêm màu đỏ của ghẹ cùng vị ngọt thanh tự nhiên ngon và lạ miệng. Món canh đơn giản nhưng ngon ngọt...
  • Thứ 7, 26 Tháng 07 2014
    Salad với rau mầm kết hợp thịt bò và gia vị chua ngọt, là món khai vị chế biến đơn giản, hợp khẩu vị của hầu hết mọi người. Salad rau mầm thịt bò. Ảnh:...
  • Thứ 7, 26 Tháng 07 2014
    Thịt bồ câu vàng ngậy, quyện với mùi tương đặc trưng, dùng với bánh mì và ăn nóng sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt chim bồ câu chứa khoảng 22% protid, 1% lipid...
  • Thứ 7, 26 Tháng 07 2014
    Tuy thành phần đơn giản, nhưng nhờ vị béo thơm của đậu, đậm đà của nước mắm mỡ hành mà món ăn này trở nên hấp dẫn. Nguyên liệu: - 4 bìa đậu phụ non. -...
  • Thứ 6, 25 Tháng 07 2014
    Món miến trộn hải sản có vị thanh, mát dễ ăn, phù hợp với thời tiết nắng nòng của mùa hè. Nguyên liệu: - 300 g tôm tươi - 200 g mực tươi - 200 g miến khô ngâm...
  • Thứ 6, 25 Tháng 07 2014
    Phi lê cá chế biến bằng cách nướng hay áp chảo đều đem lại những hương vị ngon miệng và không bị ngấy. 1. Phi lê các sốt bột ớt, sữa chua Nguyên liệu: - 4...
  • Thứ 4, 23 Tháng 07 2014
    Bạn đã bao giờ kết hợp chả cá thác lác với trái cây? Nếu chưa, hãy thử tay nghề với món chả cuốn trái cây do bếp trưởng Nguyễn Tấn Lực hướng dẫn...
  • Thứ 4, 23 Tháng 07 2014
    Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Bò...
  • Thứ 4, 23 Tháng 07 2014
    Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn. Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và tiến hành...
  • Thứ 4, 23 Tháng 07 2014
    Với những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc... 1. Nước chấm...
  • Thứ 3, 22 Tháng 07 2014
    Khi cho trẻ đi du lịch cùng gia đình, bên cạnh việc sắp xếp hành lý, điều mẹ bận tâm còn là trẻ sẽ ăn gì khi đói. Sandwich, hambuger, cơm nắm, bánh mì nướng......
  • Thứ 3, 22 Tháng 07 2014
    Nguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: - 1/2 vỉ tim...
Xem