Đầu bếp
  • Chủ nhật, 22 Tháng 06 2014
    Đó là câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra và mong muốn tìm cho mình một câu trả lời thật sự “ đáng tin”, bởi chất lượng của đồ ăn luôn là sự quan tâm...
  • Chủ nhật, 22 Tháng 06 2014
    Khi thời tiết đang chuyển mưa, cá rô kho tộ đậm đà hơi cay là món ăn ngon miệng mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa cơm của gia đình. Nguyên liệu: - 2 con cá rô...
  • Thứ 6, 20 Tháng 06 2014
    Lẩu cua đồng có vị thơm nồng của cua, đậm đà của nước dùng, chua nhẹ thanh và ngọt dịu, cùng với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác. Không đậm đà...
  • Thứ 6, 20 Tháng 06 2014
    Sườn ram mặn mặn ngọt ngọt lạ miệng, rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Chắc chắn lũ trẻ sẽ thích đấy.  Nguyên liệu: - 500 gr sườn non (có tí mỡ và sụn...
  • Thứ 5, 19 Tháng 06 2014
    Một món ăn vị Âu, được chế biến cầu kỳ hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tiệc quan trọng của gia đình. Xốt nâu sánh mịn dọn kèm ức vịt áp...
  • Thứ 5, 19 Tháng 06 2014
    Trong cái lành lạnh của những ngày mưa, miếng sườn nướng vàng ươm, thơm nức sẽ mang đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình của bạn. Nguyên liệu: - 500 g sườn...
  • Thứ 4, 18 Tháng 06 2014
    Ba chỉ nướng tẩm ướp gia vị thơm phức cuộn trong xà lách là món ăn tuyệt hảo trong những ngày thời tiết mát mẻ. Nguyên liệu: - 450g thịt ba chỉ - 2 thìa tương...
  • Thứ 3, 17 Tháng 06 2014
    Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng không khó nhưng miến xào cua lại là một món ăn ngon miệng được rất nhiều người ưa thích. Nguyên liệu: - 200 g miến...
  • Thứ 2, 16 Tháng 06 2014
    Sò điệp chiên vàng ươm, giòn tan, khoai tây thơm bùi sẽ là món khai vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Đầu bếp Nguyễn Anh Thư hướng dẫn thực hiện món...
  • Thứ 2, 16 Tháng 06 2014
    Hãy học theo những mẹo vặt đơn giản mà hữu ích được các bà nội trợ rỉ tai nhau dưới đây để có những bữa ăn ngon lành nhé. Để thịt băm viên không bị...
  • Thứ 2, 16 Tháng 06 2014
    Không chỉ có phần bông, thân atiso cũng là nguyên liệu để bạn có thể chế biến nên món canh thân atiso sườn non lạ miệng. Nguyên liệu: - 1 kg cây atiso tươi, 500 g...
  • Thứ 7, 14 Tháng 06 2014
    Cuối tuần hãy đổi vị với sườn cốt lết ram mặn ngọt ăn cùng cơm nóng, rau luộc, dưa góp, chan thêm chút nước chấm chua ngọt. Nguyên liệu: - 400g sườn cốt lết...
  • Thứ 6, 13 Tháng 06 2014
    Nếu bạn tìm được những con cá đuối tươi ngon thì nấu canh chua là một gợi ý tuyệt vời. Nguyên liệu: 500g cá đuối, 1 cọng bạc hà (dọc mùng), 1 ít giá đỗ, 2...
  • Thứ 5, 12 Tháng 06 2014
    Cá hồi bông cải và cái hồi sốt ôliu là hai món ăn lạ giúp cải thiện bữa cơm, tránh nhàm chán. Cá hồi bông cải Nguyên liệu: Phi lê cá hồi: 100 g Rau mầm: 10...
  • Thứ 5, 12 Tháng 06 2014
    Với vài bước chế biến đơn giản, bạn sẽ có món thịt gà chiên mắm hấp dẫn, ngon miệng. Nguyên liệu: 500 g thịt gà, 1 trái cà chua, rau salad, tỏi, ớt, 3 muỗng...
  • Thứ 5, 12 Tháng 06 2014
    Lòng giòn sần sật thơm mùi hạt tiêu và hành, hiếm người có thể kiềm lòng trước món ăn hấp dẫn này. Nguyên liệu: - 200g lòng non - 200g dồi trường - 1 bó hành hoa...
  • Thứ 4, 11 Tháng 06 2014
    Chim cút nướng ớt thơm ngon, lạ miệng với công thức chế biến dễ dàng. Các mẹ có thể trổ tài làm món này để đổi khẩu vị cho cả gia đình vào dịp cuối...
  • Thứ 3, 10 Tháng 06 2014
    Phở gà là món dễ làm  với nước dùng và luộc gà là khâu quan trọng, tuyên nhiên để làm phở gà thật ngon thì cần lưu ý tới gia vị và cách nấu phù hợp để...
  • Thứ 3, 10 Tháng 06 2014
    Ngày hè nóng nực, canh bí đao hầm giò heo là món ăn giúp thanh nhiệt và bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả. Nguyên liệu: 500 g giò heo, 300 g bí đao, hành, ngò, tỏi,...
  • Thứ 3, 10 Tháng 06 2014
    Ngâm cá trong nước vo gạo 15 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch sẽ giúp cá hết nhớt và khử được mùi tanh. 1. Thịt vịt Thịt vịt thường có mùi hôi vì thế...
Xem