Đầu bếp
  • Thứ 5, 08 Tháng 08 2013
    Món bánh nướng rau củ này sẽ cho bạn thêm sự lựa chọn cho bữa sáng nhiều hương vị. Nguyên liệu: cho khoảng 25 miếng + 1 muỗng canh dầu ô liu (để chiên) + 1/2 cup...
  • Chủ nhật, 21 Tháng 07 2013
    Cách chế biến dễ dàng, ít thời gian là bạn đã có món pate gan vừa ngon vừa hợp vệ sinh cho gia đình.  Nguyên liệu: - 1/2kg gan heo. 300g thịt ba rọi xay. 10g mỡ...
  • Chủ nhật, 21 Tháng 07 2013
    Món bánh giòn tan, thơm mùi nước cốt dừa, bây giờ bạn có thể tự làm ở nhà mà không cần phải đi mua. Nguyên liệu: - 300g bột năng khô, có thể dùng bột sắn dây...
  • Thứ 7, 20 Tháng 07 2013
    Việc McDonald's đổ bộ vào VN gây hiệu ứng đa chiều, đã có nhiều cách nhìn nhận khác nhau, DĐDN đã có cuộc trao đổi với TS Hoàng Anh Tuấn - Tổng thư ký Hiệp...
  • Thứ 7, 20 Tháng 07 2013
    Xuất thân là món ăn 'nhà nghèo', hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn của người Trung đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn. Vả trộn là món...
  • Thứ 7, 20 Tháng 07 2013
    Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh... Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Hải...
  • Thứ 7, 20 Tháng 07 2013
    Tuyến phố ẩm thực sẽ được triển khai xây dựng tại khu phố cổ gồm Hàng Buồm - Mã Mây - Hàng Giầy - Lương Ngọc Quyến - Tạ Hiện - Đào Duy Từ. Quận Hoàn...
  • Thứ 7, 20 Tháng 07 2013
    Chạo tôm nướng có màu vàng ươm thoang thoảng hương thơm rất hấp dẫn. Những ngày mát trời, chạo tôm sẽ là món đổi vị tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Nguyên...
  • Thứ 7, 20 Tháng 07 2013
    Cánh gà chín vàng, cùng với rau củ tươi giòn ngọt thơm lừng sẽ là bữa tiệc đầy thú vị cho cả nhà trong dịp cuối tuần này đấy. Nguyên liệu: - 400g cánh...
  • Thứ 5, 18 Tháng 07 2013
    Trong quá trình chế biến, món cua sốt me quen thuộc được cho thêm vào một quả trứng gà đem lại vị beo béo, thơm ngon rất hấp dẫn.  Nguyên liệu: - 1 con cua (khoảng...
  • Thứ 5, 18 Tháng 07 2013
    Nước lẩu mang hương cay nồng của tiêu, ớt hòa quyện với vị ngọt dịu thanh khiết của nhiều loại gia vị đặc trưng Trung Á nhúng kèm thịt cừu Úc sẽ mang đến...
  • Thứ 5, 18 Tháng 07 2013
    Canh bí đao dồn thịt là món canh ngon cho gia đình, dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, đặc biệt bí đao lại chữa được rất nhiều loại...
  • Thứ 5, 18 Tháng 07 2013
    Dùng dầu ăn trong quá trình đánh trứng, luộc rau sẽ giúp món trứng mềm, không bị khô, rau sẽ xanh mướt hơn. Làm trứng chiên hay luộc rau là cách chế biến món ăn...
  • Thứ 5, 18 Tháng 07 2013
    Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon. Bánh chuối nướng mềm dẻo với...
  • Thứ 5, 18 Tháng 07 2013
    Sứa giòn sần sật, trộn với cà rốt, bắp cải tím vừa bắt mắt lại hợp vị, để ăn chơi cũng ngon mà ăn cùng cơm cũng tuyệt. Nguyên liệu: - 300g sứa, loại sứa...
  • Thứ 4, 17 Tháng 07 2013
    Cà tím là một loại thực phẩm giàu vitamin PP và loại vitamin này có tác dụng tích cực đối với làn da, giúp cho da luôn mịn màng và tươi trẻ. Ngoài món cà tím...
  • Thứ 4, 17 Tháng 07 2013
    Món gỏi có vị rất đậm đà vừa ăn, chỉ hơi chua nhẹ dễ chịu, có sự cộng hưởng thú vị giữa gà và rau răm. Nguyên liệu: Gà ta: ½ con; Hành tây: 1 củ; Bắp...
  • Thứ 4, 17 Tháng 07 2013
    Ăn tré là cảm nhận cái vị thơm bùi của thính cùng vị chua đặc trưng rất lạ miệng. Không chỉ là món ăn chơi, tré còn là đặc sản nổi tiếng của miền...
  • Thứ 4, 17 Tháng 07 2013
    Món gan lợn xào ngũ vị là một gợi ý cho bạn khi thời gian eo hẹp. Gan bùi bùi quyện lẫn với gia vị, hành tây thơm, làm lại nhanh. Nguyên liệu: - 300g...
  • Thứ 4, 17 Tháng 07 2013
    Đậu phụ tươi vừa mềm vừa thanh mát cùng với ngô bao tử và cồi sò điệp ngọt giòn vừa miệng, ăn cùng cơm thì tuyệt. Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non 300g -...
Xem