Góc nhìn ẩm thực
  • Thứ 6, 13 Tháng 04 2012
    Tinh mơ mỗi ngày, người thôn Triều Khúc (Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội) lại tỏa đi các khắp các chợ ở thủ đô thu mua từng nắm lông gà, lông vịt. Thứ tưởng...
  • Thứ 6, 13 Tháng 04 2012
    Hình ảnh những gáo dừa tươi sau khi sử dụng nằm lăn lóc trên đường phố Sài Gòn luôn làm tôi băn khoăn. Tôi nghĩ cần có một cách nào đó để tận dụng phế...
  • Thứ 5, 12 Tháng 04 2012
    Nhật Bản vừa thông báo đang chuẩn bị đăng ký với Tổ chức UNESCO để đưa văn hóa truyền thống ẩm thực của Nhật Bản trở thành di sản văn hóa phi vật thể...
  • Thứ 5, 12 Tháng 04 2012
    Cái vị chua chua, ngòn ngọt, lẫn vị chát của những quả nhót hình thon thon ấy từ lâu đã đi vào miền thương nhớ từ thuở nhỏ với bất cứ ai, đặc biệt là các...
  • Thứ 5, 12 Tháng 04 2012
    Nhà hàng An chỉ bán phở, bát nhỏ 13 đô la Australia (gần 300.000 đồng) nhưng người Việt Nam, Trung Quốc và cả khách Tây đến thưởng thức rất đông. Vào ngày lễ,...
  • Thứ 4, 11 Tháng 04 2012
    Công nghệ nano có thể giúp con người biến nước thải từ nhà vệ sinh thành nước sạch và nhiên liệu dành cho tên lửa, một nhà khoa học Anh khẳng định. > NemNgon...
  • Thứ 4, 11 Tháng 04 2012
    Có nhiều vùng miền ở nước ta nổi tiếng với món mắm tép. Trong đó, mắm tép Đình Trung (Hà Yên, Hà Trung, Thanh Hóa) là loại màu tép có màu sắc, mùi vị đặc...
  • Thứ 4, 11 Tháng 04 2012
    Bánh khoái nặng 200 kg, tô mì Quảng dành cho 250 người ăn... được các đầu bếp tốn nhiều thời gian, công sức để chuẩn bị. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng...
  • Chủ nhật, 08 Tháng 04 2012
    Các nhà nghiên cứu Mỹ cho rằng những phần mà con người không sử dụng trong quả dừa và xoài có thể tạo ra một lượng điện lớn cho các cộng đồng nông thôn ở...
  • Thứ 6, 06 Tháng 04 2012
    Văn hóa ẩm thực Sài Gòn được ví như một nồi lẩu thập cẩm, nơi hội tụ và giao thoa nhiều luồng văn hóa Đông-Tây, cổ xưa và hiện đại... > NemNgon cuốn thủ...
  • Thứ 5, 05 Tháng 04 2012
    Ngoài nỗi kinh sợ về đường sá, nữ nhiếp ảnh gia Sivan Askayo rất thích thú với các cảnh đẹp, đồ ăn đường phố của Hà Nội. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng...
  • Thứ 7, 31 Tháng 03 2012
    Trứng luộc nước tiểu được xem là món ăn bổ dưỡng với người dân thành phố Đông Dương, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc và được liệt kê vào danh sách di sản...
  • Thứ 7, 31 Tháng 03 2012
    Sáng nay, cơn mưa nặng hạt không ngăn được dòng người nô nức đổ về Đền Hùng (Phú Thọ) dự lễ giỗ Tổ. Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Sinh Hùng cùng nhiều vị...
  • Thứ 7, 31 Tháng 03 2012
    Từ các loại nguyên liệu thông thường, các đầu bếp đã sáng tạo ra đủ các nhân vật thú vị. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận nhà >> Xem tiếp  
  • Thứ 5, 29 Tháng 03 2012
    Tô mì làm từ 10 con gà, 50 kg mì đựng trong chiếc bát rộng tới 0,9 m và dành cho 250 người ăn, vừa được Tổ chức kỷ lục Vietkings xác nhận là tô mì Quảng lớn...
  • Thứ 5, 29 Tháng 03 2012
    Có những câu chuyện là sự vô tình trộn lẫn thành phần nguyên liệu với nhau để tạo thành món ăn hấp dẫn, lại có câu chuyện là từ một sự tình cờ mà phải...
  • Thứ 5, 29 Tháng 03 2012
    Một độc giả ở Hà Nội vừa gửi tới TTXVN những thông tin được cho là xuất hiện trứng non giả ở Thủ đô. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận...
  • Thứ 3, 27 Tháng 03 2012
    Nếu được tổ chức kỷ lục thế giới (Guiness) công nhận thì quả trứng gà bé nhất thế giới sẽ thuộc về Việt Nam với trọng lượng chỉ 2,8 gram, dài 1,8cm. >...
  • Thứ 7, 24 Tháng 03 2012
    Sáng nay, mùng 3/3 âm lịch, các hàng bán bánh trôi, bánh chay tấp nập người mua mang về thắp hương cúng gia tiên và thần tài thần lộc. > NemNgon cuốn thủ công, giao...
  • Thứ 7, 24 Tháng 03 2012
    Ai từng ăn bánh răng bừa (hay còn gọi là bánh tẻ), một thứ quà quê nổi tiếng của thị trấn Văn Giang – Hưng Yên, sẽ không thể nào quên được vị ngọt từ...
Xem