Mừng xuân mới Nhâm Thìn, chuỗi nhà hàng Highway4 hân hoan chào đón các thực khách vào ngày 09/02/2012 tại nhà hàng mới 111 Bà Triệu, phố cổ Hội An.
> NemNgon giao tại nhà miễn phí
Bà Vũ Thị Thoa - Giám đốc công ty Cổ phần Xa lộ4
Vậy những khó khăn sẽ rất nhiều thưa chị?
Việc khó nhất là tìm được một địa điểm ưng ý, một căn nhà rất truyền thống, có những hoa văn, ban công mái ngói nâu trầm rất Hội An. Căn nhà này lại nằm ở địa thế rất đẹp, mặt tiền rộng nên việc chuẩn bị, thiết kế cũng tương đối thuận chỉ cần vài đường nét thôi, đã hình thành được khuôn mẫu của nhà hàng Highway4 với hàng tre cao vút, uốn câu rủ lá rất xinh xắn.
Nhà hàng Highway4 Hội An
Nằm ở trên mảnh đất đậm nét truyền thống của miền Trung, Highway4 Hội An có điểm khác biệt gì so với các thành viên khác tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh?
Mỗi vùng miền đều có những nét đặc trưng riêng, Hội An là điểm đến của rất nhiều du khách, có nhiều di tích nổi tiếng. Highway4 Hội An sẽ hướng tới đối tượng là khách du lịch trong nước và quốc tế, mang đến cho những vị khách quý những trải nghiệm về ẩm thực Việt Nam truyền thống, cũng như sự đan xen giữa ẩm thực của các vùng miền trong nước và thế giới. Đây cũng là địa điểm chúng tôi sẽ mở những tour ẩm thực dạy nấu các món ăn truyền thống Việt Nam dành cho khách nước ngoài ngay tại nhà hàng. Qua đó, “xuất khẩu ẩm thực” ngay trên quê hương đất nước mình.
Highway4 luôn nổi tiếng với những món ăn ngon và Rượu Thượng hạng Sơn Tinh. Vậy thực đơn của Highway4 Hội An có gì khác biệt so với các nhà hàng Highway4 khác?
Cá chìa vôi nướng giấy bạc
Được biết, nhà hàng Highway4 đầu tiên được thành lập vào năm 2000, năm Canh Thìn. 12 năm sau, năm Nhâm Thìn, Highway4 khai trương nhà hàng thứ 7. Là người sáng lập Highway4, hẳn việc này rất có ý nghĩa với chị?
Một con giáp đã trôi qua kể từ khi thành lập nhà hàng Highway4. Trải qua nhiều thăng trầm, nhà hàng số 7 ra đời tại Hội An đánh dấu sự phát triển rất khiêm tốn của Highway4.Tuy nhiên, chúng tôi luôn chú trọng vào chất lượng. Mỗi nhà hàng Highway4, khi đã ra mắt thực khách luôn giữ được hình ảnh và bản sắc riêng biệt, làm sao để mỗi nhà hàng đều mang đến cho khách hàng sự thưởng thức trọn vẹn nhất phong cách của Highway4.
Nhà hàng Highway4 Hội An
Nhân dịp khai trương, nhà hàng Highway4 Hội An có chương trình đặc biệt gì dành cho các thực khách?
Điều đặc biệt là trong ngày đầu khai trương, tất cả đồ ăn và đồ uống được miễn phí. Những món lì xì may mắn đầu năm và những món quà đặc trưng của Sơn Tinh như những chai nếp Phú Lộc Vàng thể hiện sự trân trọng và sự tri ân đối với khách hàng. Bên cạnh đó, nhà hàng Hội An cũng có chương trình khuyến mại giảm 15% trong tuần lễ khai trương.
Nhân dịp năm mới, chúng tôi trân trọng gửi lời cảm ơn tới Qúy khách hàng vì sự ủng hộ trong suốt thời gian qua và xin kính chúc tất cả các thực khách của Highway4 tại Hà Nội, Sài Gòn và Hội An có nhiều thành công, hạnh phúc và sức khỏe dồi dào.
Cảm ơn chị.
|
Đôi nét về Bà Vũ Thị Thoa
- 2000: Giám đốc Công ty Highway4 JSC.
- 2006: Ủy viên Ban chấp hành Hội nữ Doanh nhân Hà Nội.
- 2008: Đoạt Cúp Bông hồng vàng Thủ đô.
- 2010: Hoàn thành Khóa học Quản trị Kinh doanh tại Texas, Hoa Kỳ.
- 2011: Nhận bằng khen của Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam về những thành tích trong công tác xã hội và từ thiện.
|
Highway4 vui mừng chào đón quý khách tại phố cổ Hội An:
111 Bà Triệu, Tel: (0510) 393.4567
Quý khách có thể ghé thăm bất kỳ nhà hàng Highway4 tại khu vực Hà Nội:
* 575 Kim Mã, Ba Đình, Tel: (04) 3771.6372
* 31 Xuân Diệu, Tây Hồ, Tel: (04) 3718.6377
* 3 Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Tel: (04) 3926.4200
* 25 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Tel: (04) 3926.0639
* 54 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Tel: (04) 3796.2647
…và tại TP Hồ Chí Minh:
* 101 Võ Văn Tần, Quận 3, Tel: (08) 3602.2069
Theo Dân Trí
Gửi