Ai đã từng một lần đến Quán Vy, thưởng thức lẩu mắm thì không thể quên hương vị ngất ngây của mắm, nước lẩu đậm đà, tươi ngon của hải sản kết hợp với 16 loại rau.

Để chiều lòng mọi thực khách sành ẩm thực, quán Vy cho ra mắt món mới lẩu cua đồng thơm ngon đậm đà, hấp dẫn.

Lẩu cua đồng là món ăn xuất phát từ nhiều vùng miền nhưng đều mang vị đậm đà hấp dẫn với cua đồng thanh ngọt, đã có mặt ở các nhà hàng, quán ăn Sài Gòn từ khá lâu. Tuy nhiên lẩu cua đồng của quán Vy lại hoàn toàn khác biệt với những nơi khác bởi sự sáng tạo, tinh tế của các đầu bếp lành nghề, chế biến món lẩu cua đồng tuyệt ngon mà lại hợp vị của hầu hết thực khách.


Lẩu cua ngon tuyệt tại Quán Vy

Không như lẩu cua đồng mang hương vị bắc bộ hay miền Tây như những nơi khác, lẩu cua của quán Vy được chế biến theo phong vị của người Huế nên không thể thiếu ruốc. Nồi lẩu cua sóng sánh gạch cua đồng thơm ngon, đậm đà ăn kèm với cua biển. Cua biển ở đây phải luôn đảm bảo độ tươi sống nên thịt cua ăn chắc nịch, ngọt đậm đà. Khi thưởng thức lẩu, cua biển sẽ được các đầu bếp chế biến khéo léo rồi nhúng vào nồi lẩu,  tăng thêm vị thơm, ngon ngọt cho nồi nước dùng.

Thục khách thưởng thức lẩu cua đồng sẽ được nhân viên quán dọn ra bàn. Với nồi lẩu mang vị đặc trưng mùi thơm ngào ngạt tỏa từ nồi nước dùng trong veo, sóng sánh gạch cua, ăn kèm với bún tươi và các loại rau sạch: mồng tơi, mướp, bắp chuối , muống bào, cà chua. Đặc biệt nước mắm chấm ăn kèm với lẩu cua đồng phải là nước mắm cốt nguyên chất để giữ nguyên hương vị đậm đà của cua.


Cua rang me

Ngoài món lẩu cua đồng hấp dẫn, quán còn phục vụ món cua đồng rang me cũng ngon không cưỡng nổi. Cua rang giòn tan, đậm đà hòa với vị thanh thanh, chua chua của nước sốt me khiến thực khách ăn hoài mà không cảm thấy ngán ngấy.

Quán Vy thực sự là địa chỉ ẩm thực hấp dẫn dành cho những buổi gặp gỡ giao lưu, thân mật giữa những người bạn, người thân, đồng nghiệp, đối tác.

Hãy đến và thưởng thức hương vị lẩu cua đồng thơm ngon, hấp dẫn của quán Vy!

Thông tin cho bạn:

Lẩu mắm quán Vy

Địa chỉ: 190/19 Sư Vạn Hạnh, Phường 9, Quận 5

Mở cửa: 10h30 sáng đến 10h tối

Đặt bàn: 08 3835 4815

Facebook:  fb.com/laumamquanvy

Website: www.laumamquanvy.vn

Ngọc Lan- Món ngon Sài Gòn