Món ăn ngon
  • Thứ 3, 10 Tháng 07 2012
    Hồi xưa, lũ trẻ con trong làng, trong đó có tôi cứ mong đến ngày hè. Mùa hè, ngoài việc được thỏa thích nghỉ ngơi, tắm sông, bắt cá... chúng tôi còn có dịp...
  • Thứ 2, 09 Tháng 07 2012
    Khi những cơn mưa đầu mùa xuất hiện, từng đàn cá nơi đầu nguồn theo con nước đổ về vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng...
  • Thứ 2, 09 Tháng 07 2012
    Đi xa nhà lâu ngày, nhưng chưa ở miền quê nào có loại bánh nghệ vàng ruộm, thơm bùi như ở Thái Bình quê tôi, những tấm bánh đã gắn bó với tôi suốt thời thơ...
  • Thứ 7, 07 Tháng 07 2012
    Ở quê tôi, nhà nào cũng có vài bụi chuối sau vườn. Chuối có nhiều loại, như chuối cau, chuối hương, chuối tiêu, chuối hột, chuối sáp... nhưng chuối ba lùn là...
  • Thứ 7, 07 Tháng 07 2012
    Người dân quanh vùng đầm Ô Loan (Phú Yên) gọi con tôm sống dưới lòng đầm là tôm đất. Tại đây, loài tôm này sinh sản rất nhiều, được người dân đánh bắt...
  • Thứ 6, 06 Tháng 07 2012
    Người dân Ninh Hòa (Khánh Hòa) không ai không biết món bún cá. Dù xa quê đã bao nhiêu năm nhưng tôi không bao giờ quên hương vị món ăn này. > NemNgon cuốn thủ công,...
  • Thứ 6, 06 Tháng 07 2012
    Anh Cảnh, quản lý nhà hàng Xuân Khánh (Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ), cho biết khoảng 1 năm nay, nhà hàng đưa vào thực đơn món cá trê vàng nấu cỏ xước, được nhiều...
  • Thứ 4, 04 Tháng 07 2012
    Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn giản dị nhưng ngon miệng như cá ngừ hấp, cá...
  • Thứ 4, 04 Tháng 07 2012
    Canh khoai rạng cá bống kho là món ăn đã gắn bó với người dân quê tôi trong suốt thời kỳ đói mòn đói mỏi của thập niên 80 thế kỷ 20 cho mãi đến bây giờ. >...
  • Thứ 7, 30 Tháng 06 2012
    Hẳn tô canh rau muống cua đồng đã trở nên rất gần gũi trong bữa ăn hằng ngày của gia đình người Việt, nhưng có lẽ, khi nói đến canh rau muống chả cua, chắc...
  • Thứ 7, 30 Tháng 06 2012
    Phá lấu là món sở trường của nhiều phụ nữ Hội An quê tôi. Bao tử, ruột non (heo và cả bò) là nguyên liệu làm nên món này. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng...
  • Thứ 6, 29 Tháng 06 2012
    Nếu Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội) được biết đến với đào Nhật Tân, quất Quảng Bá, cốm làng Vòng… thì hồng xiêm Xuân Đỉnh cũng là niềm tự hào, là đặc...
  • Thứ 6, 29 Tháng 06 2012
    Hồi còn nhỏ, mỗi lần nghỉ hè cũng đúng vào mùa gặt, tôi thường được "cho về quê" với ngoại và món châu chấu rang ngày ấy giờ vẫn quấn quýt trong trí nhớ...
  • Thứ 5, 28 Tháng 06 2012
    Súp lơ xanh được liệt kê vào một trong những thực phẩm phòng chống ưng thư rất tốt, vị ngọt tự nhiên của rau thêm chút vị béo ngậy của bơ và sữa tươi, vào...
  • Thứ 4, 27 Tháng 06 2012
    Ai ăn kê! Đó là tiếng rao mà người lớn lẫn trẻ con đều thích. Mùa hè cũng ngon, mùa đông cũng giòn. Sung sướng ngay từ giây phút đầu tiên ngồi xếp hàng quanh...
  • Thứ 4, 27 Tháng 06 2012
    Trứng vịt lộn, bánh da lợn, chè thập cẩm, thịt xiên nướng... có đầy đủ ở chợ đêm của người Việt ở Little Saigon, California (Mỹ). > NemNgon cuốn thủ công,...
  • Thứ 2, 25 Tháng 06 2012
    Nằm ở độ cao trung bình 1.000 m, khí hậu Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc) nhiệt độ trung bình 18-20 độ C. Đêm cuối tuần, du khách đến thị trấn nhiều. > NemNgon cuốn...
  • Chủ nhật, 24 Tháng 06 2012
    Cá hố làm gỏi phải là loại cá hố cỡ nhỏ và tươi, được ngư dân đánh bắt bằng cách thả lưới cước lúc 4-5 giờ sáng cùng ngày. Cá hố mới đánh rất tươi,...
  • Thứ 7, 23 Tháng 06 2012
    Khi thóc trên đồng chuẩn bị chín vàng, cũng là lúc lũ châu chấu bắt đầu “hoạt động” rầm rổ để kiếm thức ăn, con nào con nấy đều bóng bẩy, béo múp míp....
  • Thứ 7, 23 Tháng 06 2012
    Tháng 6 mùa trám, dọc triền núi cao những cây trám cành lá xum xuê, lúc lỉu trái. Trên các phiên chợ, những gùi trám của các bà, các mẹ bày bán tấp nập người...
Xem