Món ngon
  • Thứ 4, 18 Tháng 07 2012
    Ở miền Trung, cá hồng sống tập trung vùng cửa sông nơi những dòng nước ngọt trong lành từ dãy Trường Sơn đổ về trước khi hòa mình vào biển Đông mênh mông...
  • Thứ 3, 17 Tháng 07 2012
    Nước Pháp không chỉ nổi tiếng với vẻ thơ mộng lãng mạn hay kinh đô thời trang mà còn bởi nền ẩm thực tinh tế. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận...
  • Thứ 2, 16 Tháng 07 2012
    Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột, dừa kem, vì cơm dày, mềm, dẻo như sáp. Bọng dừa thường ít hoặc không có nước. Cơm do nước dừa từ từ đặc lại rồi...
  • Thứ 2, 16 Tháng 07 2012
    Cây chay thuộc loại cây thân gỗ, cao lớn, thân cây vỏ xám, lá màu xanh lục, nhẵn mặt trên. Cây được trồng ở nhiều nơi, đặc biệt là các vùng rừng núi ở...
  • Thứ 7, 14 Tháng 07 2012
    Những chuyến ra khơi dài ngày, khi đánh được cá hố, ngư dân thường lấy ruột ngâm sơ qua muối đem phơi khô làm quà nhâm nhi cho bạn bè ở đất liền. Nhưng món cá...
  • Thứ 7, 14 Tháng 07 2012
    Ốc gừng là một loại thủy sinh khá lạ lẫm với nhiều thực khách, nhưng rất quen thuộc với ngư dân Quảng Ngãi. > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng miễn phí tận...
  • Thứ 6, 13 Tháng 07 2012
    Nhóm anh em cùng quê Quảng Ngãi ngồi với nhau bên bờ sông Sài Gòn. Bàn nhậu đâu có thiếu món ngon. Vậy mà câu chuyện cứ xoay quanh cá biển quê nhà. Một đứa nhắc...
  • Thứ 4, 11 Tháng 07 2012
    Nằm ở vùng ven biển cực Nam đất nước ta, Cà Mau từng là vùng rừng thiêng nước độc, không người sinh sống. Đến cuối thế kỷ 17, vùng đất này đã được bàn...
  • Thứ 4, 11 Tháng 07 2012
    Tình cờ trong lúc lục lại ổ cứng cũ để xem ảnh, tôi tìm được một đoạn clip bạn đã quay khi ăn sáng ở quán bánh cuốn nằm ngay lối vào phố cổ và chợ...
  • Thứ 4, 11 Tháng 07 2012
    Thường khi những cơn mưa giữa mùa hạ, ở những con sông con suối dọc miền Trung, từng đàn cá lúi dưới sông cái theo dòng nước chảy trở ngược về đầu nguồn,...
  • Thứ 3, 10 Tháng 07 2012
    Nếu càng cua, càng ghẹ đã quá quen thuộc thì càng cúm, càng tôm, càng cua đá là trải nghiệm mới với các tín đồ "mút, cắn, bẻ". > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng...
  • Thứ 3, 10 Tháng 07 2012
    Hồi xưa, lũ trẻ con trong làng, trong đó có tôi cứ mong đến ngày hè. Mùa hè, ngoài việc được thỏa thích nghỉ ngơi, tắm sông, bắt cá... chúng tôi còn có dịp...
  • Thứ 2, 09 Tháng 07 2012
    Khi những cơn mưa đầu mùa xuất hiện, từng đàn cá nơi đầu nguồn theo con nước đổ về vùng hạ lưu sông Thu Bồn (Quảng Nam). > NemNgon cuốn thủ công, giao hàng...
  • Thứ 2, 09 Tháng 07 2012
    Đi xa nhà lâu ngày, nhưng chưa ở miền quê nào có loại bánh nghệ vàng ruộm, thơm bùi như ở Thái Bình quê tôi, những tấm bánh đã gắn bó với tôi suốt thời thơ...
  • Thứ 7, 07 Tháng 07 2012
    Ở quê tôi, nhà nào cũng có vài bụi chuối sau vườn. Chuối có nhiều loại, như chuối cau, chuối hương, chuối tiêu, chuối hột, chuối sáp... nhưng chuối ba lùn là...
  • Thứ 7, 07 Tháng 07 2012
    Người dân quanh vùng đầm Ô Loan (Phú Yên) gọi con tôm sống dưới lòng đầm là tôm đất. Tại đây, loài tôm này sinh sản rất nhiều, được người dân đánh bắt...
  • Thứ 6, 06 Tháng 07 2012
    Người dân Ninh Hòa (Khánh Hòa) không ai không biết món bún cá. Dù xa quê đã bao nhiêu năm nhưng tôi không bao giờ quên hương vị món ăn này. > NemNgon cuốn thủ công,...
  • Thứ 6, 06 Tháng 07 2012
    Anh Cảnh, quản lý nhà hàng Xuân Khánh (Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ), cho biết khoảng 1 năm nay, nhà hàng đưa vào thực đơn món cá trê vàng nấu cỏ xước, được nhiều...
  • Thứ 5, 05 Tháng 07 2012
    Trong một lần công tác tại vùng miền núi An Lão (Bình Định), tôi tình cờ “lạc” vào một hội thi ẩm thực. Ở đó, các món chính dự thi không phải là đặc sản...
  • Thứ 4, 04 Tháng 07 2012
    Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn giản dị nhưng ngon miệng như cá ngừ hấp, cá...
Xem