Món ngon
  • Thứ 5, 08 Tháng 03 2012
    Đã là người miền Tây Nam bộ hẳn ít ai không một lần ăn mắm. Mắm chưng, mắm kho, mắm sống... mỗi món có cách chế biến khác nhau, ăn mãi nhớ hoài. > NemNgon...
  • Thứ 4, 07 Tháng 03 2012
    Ở ĐBSCL, trên đường khẩn hoang, bà con ta thường bắt gặp cỏ cây lạ, từ đó nghiên cứu, tìm hiểu và cho ra đời nhiều món lạ. Trong đó có loài hẹ nước. >...
  • Thứ 4, 07 Tháng 03 2012
    Cha tôi là một người rất mê món cuốn tôm. Nhưng sinh thời, mẹ tôi không phải lúc nào cũng chiều. Trừ khi trời Hà Nội đã sang tiết đầu đông, những cánh rau mùi...
  • Thứ 4, 07 Tháng 03 2012
    Gia vị từ lâu đã trở thành một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến món ăn và sử dụng gia vị được coi là bí quyết cho món ăn ngon. > NemNgon...
  • Thứ 4, 07 Tháng 03 2012
    Món ăn mà biển đem lại cho ngư dân từ bao đời nay rất phong phú đa dạng. Tùy vùng, tùy mùa mà ngư dân với kinh nghiệm của mình đã tạo ra những món ăn độc đáo...
  • Thứ 4, 07 Tháng 03 2012
    Hoa so đũa, điên điển, hoa bí, hoa cải trắng, thiên lý, hoa chuối… là những loại hoa mang hương đồng gió nội, có nhiều ở miền Tây, dễ tìm và giá cả cũng không...
  • Thứ 3, 06 Tháng 03 2012
    Hà Nội vốn nổi tiếng là trung tâm văn hóa ẩm thực, với rất nhiều món ăn ngon, ẩm thực vỉa hè đã góp phần làm nên nét độc đáo đó. Trong các món ăn bình...
  • Thứ 3, 06 Tháng 03 2012
    Có một món ăn bình dị nhưng làm say đắm bao thực khách. Mùa nào thức nấy, chỉ cần gia giảm thêm một chút gia vị, nguyên liệu là chúng ta đã có một đĩa nộm...
  • Thứ 3, 06 Tháng 03 2012
    Vừa rồi về Huế, mờ sáng, anh bạn gọi điện thoại: Cơm hến Đập Đá chứ! Nghe hai chữ cơm hến, sướng rân người. Chúng tôi cùng nhau trở lại con hẻm ở đầu...
  • Thứ 3, 06 Tháng 03 2012
    Những buổi trưa tiết trời nóng bức, dùng một tô bánh canh đơn giản cùng một cốc bia ướp lạnh sẽ giúp người ta tỉnh táo, đủ năng lượng cho một buổi làm...
  • Thứ 3, 06 Tháng 03 2012
    Bánh canh - đặc sản của Phan Thiết, bánh hỏi ở Qui Nhơn hay bún thịt nướng tại Huế và Đà Nẵng thực sự gây ấn tượng với du khách nước ngoài, bởi không chỉ...
  • Thứ 2, 05 Tháng 03 2012
    Ra giêng là thời điểm nhiều cánh đồng ở khắp ĐBSCL vào mùa gặt. Màu vàng của lúa chín trải dài từ những tỉnh tả ngạn sông Cửu Long như Long An, Tiền Giang,...
  • Thứ 2, 05 Tháng 03 2012
    Vị béo, ngọt, giòn từ miếng cơm cháy, mùi thơm từ thịt chà bông, mỡ hành, hành sim cùng hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn đậm đà khó quên. > NemNgon cuốn...
  • Thứ 2, 05 Tháng 03 2012
    Món quà nhỏ, bó hoa tươi tắn, kỳ nghỉ mát, một mâm cơm tự tay mình chuẩn bị hay những chiếc bánh kem ngọt ngào... làm quà tặng trong ngày đặc biệt này. > NemNgon...
  • Chủ nhật, 04 Tháng 03 2012
    Có rất nhiều món ăn mang đậm hồn quê đã đi vào ký ức của người dân như: cá hủn hỉn kho nghệ, cá linh kho mía, cá kèo kho tiêu…Đặc biệt cá lòng tong kho xơ...
  • Chủ nhật, 04 Tháng 03 2012
    Củ khoai nướng to tròn nóng hổi, bóc bỏ lớp vỏ cháy sém bên ngoài để thưởng thức phần thịt dày ngọt, bùi, thơm nức mùi mật. Món ăn dân dã quê mùa này hiện...
  • Thứ 7, 03 Tháng 03 2012
    Cá lóc vừa bắt dưới sông lên, rửa sạch, được xuyên bằng một que dài từ miệng đến đuôi, cắm que xuống đất lấy rơm phủ lên và đốt lửa cho đến khi tro...
  • Thứ 7, 03 Tháng 03 2012
    Đi dọc theo những con đường nhỏ của phố cổ Hội An (Quảng Nam) du khách dễ dàng bắt gặp nhiều quán bán cao lầu. Cái tên cao lầu mới nghe sao là lạ, ai chưa từng...
  • Thứ 7, 03 Tháng 03 2012
    Canh mồng tơi cá khoai dễ nấu, dễ ăn. Thịt cá trắng ngần, mồng tơi xanh mướt, nước canh ngọt mát. Xì xụp bát canh cá khoai, miếng cá trong suốt, chưa cần nhai đã...
  • Thứ 7, 03 Tháng 03 2012
    Rau mồng tơi dễ trồng, chẳng cần phải chăm bón nhiều, thường  bám vào bờ rào hoặc xung quanh cọc tre, dù trời mưa hay nắng, vẫn xanh mơn mởn nhất là trong những...
Xem