Bạn đã có kết hoạch hay địa điểm nào cho buổi hợp mặt bạn bè, người thân cho cuối tuần này chưa? Nếu chưa thì hãy cùng monngonplus điểm qua một vài quán ăn ngon ở Sài Gòn nhé.


1. Huyền Vịt quán
Không chỉ những người dân Bắc mới biết và đến để tìm về hương vị quê nhà mà Huyền Vịt quán còn được đông đảo thực khách biết và tìm đến để thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ vịt cỏ chính gốc Bắc Bộ mà không phải nơi nào cũng có như ở đây.
Những món ăn của quán đã chinh phục bao thực khách khó tính khi đến đây, bởi món ăn nơi đây mang hương vị đặc trung của vùng quê Bắc Bộ, dân dã, mộc mạc, giản dị, nghĩa tình.


Quán tuy mộc mạc giản dị, đông thực khách nhưng không vì thế mà quán quên đi chất lượng, món ăn tại đây luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vịt dùng để chế biến phải là vịt sống, tươi ngon, thịt chắc, dùng trong ngày để đảm bảo ngọt thịt, đậm vị. Đội ngũ nhân viên phụ vụ nhiệt tình, chu đáo.


Vịt ở đây được chế biến đa dạng thành nhiều món khác nhau, hấp dẫn, do chính bàn tay những người đầu bếp chính gốc Vân Đình thực hiện như: vịt hấp, vịt nướng, vịt rang muối, vịt rang mè, vịt rang me, vịt om măng, vịt om chuối đậu, vịt xào cay, vịt xào sả ớt, tiết canh vịt, ... đặc biệt là món lẩu vịt om sấu.
Địa chỉ: 12G Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM.


2. Làng Cua Đồng
Làng  Cua  Đồng – cái tên không chút hoa mỹ nhưng vẫn níu kéo được lòng người, nhẹ nhàng và thân thương, khiến tâm hồn người con xa xứ trở nên nhẹ nhõm và bình yên đến lạ.
Quán được thiết kế khá đơn giản, từ các vật dụng như: bàn, ghế cho đến những vật trang trí đều được làm bằng tre nứa. Thức ăn ở quán được dọn trên một chiếc mâm nhôm và mọi người quây quần ngồi trên những tấm chiếu lát cùng nhau thưởng thức món ăn. Đây chính là phong tục lâu đời của làng quê Bắc bộ.


Khi thưởng thức các món ăn tại Làng Cua Đồng quý khách hoàn toàn yên tâm về độ an toàn thực phẩm, bởi quán chỉ sử dụng những thực phẩm tươi, sống, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.
Với món ăn độc đáo, đậm chất quê hương như: cua đồng sốt ớt, cua đồng rang me, cua đồng chiên bơ, lẩu cua đồng, Nhộng tằm rang lá chanh, cá bống dừa kho, tương bần, cơm riêu cua nấu mẻ… đã làm nên thương hiệu riêng cho Làng Cua Đồng ngay tại Sài Gòn.


Hiện nhà hàng có trên 30 món được chế biến từ cua đồng, mỗi món mang một hương vị riêng nhưng đều giữ được mùi vị đậm đà, dân dã của cua đồng. Món lẩu cua đồng ở quán được các thực khách rất ưa chuộng. Để có được nồi lẩu thơm ngon, các đầu bếp nơi đây phải lựa chọn kỹ những con cua đồng tươi ngon từ vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Lẩu cua đồng được ăn kèm với bánh đa cua và các loại rau dân dã.
Địa chỉ: 18A/3, Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, Quận 1,TP. HCM.


3. Quán Mộc Riêu Nướng
Nằm trên đường Võ Văn Kiệt, Quận 1 và đường Lam Sơn, Quận Tân Bình,  Mộc Riêu Nướng là quán do giám khảo vua đầu bếp Phạm Tuấn Hải làm chủ đã thu hút rất nhiều thực khách, có cả người Việt lẫn người nước ngoài.
Quán được thiết kế thông thoáng với cách trang trí đầy sáng tạo, với thực đơn đa dạng, được chọn lọc kĩ càng. Với tài chế biến điệu nghệ, thực khách dường như chỉ phải chờ đợi 5-7 phút là được phục vụ.


Nào là cơm chiên sò điệp xanh, cơm chiên kim chi, trứng non lỏng gà lên chảo, ếch rang muối tiêu xanh, rồi cả hào nướng sốt Mexico, salad nhà mộc, bò sốt me, lẩu rêu cua đồng, thịt bò nướng, sụn gà rang muối tỏi….là những cái tên nghe qua thực khách cũng đã phát thèm, không còn kiên nhẫn chờ dọn món.


Đặc biệt, kim chi mà bạn được thưởng thức do chính quán làm ra, dùng đúng tiêu chuẩn, công thức của người Hàn Quốc để làm ra, khi ăn bạn hoàn toàn không cảm nhận được sự khác biệt nào giữa kim chi do người Hàn làm và do quán làm.
Địa chỉ 1: 318 Võ Văn Kiệt, Phường Cô Giang, Quận 1, TP.HCM.
Địa chỉ 2: 9A Lam Sơn, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM.

Nguyễn Anh - Monngonplus