Nếu bạn là tín đồ của các món nướng hãy một lần đến với Quán Khói để tận hưởng không gian ẩm thực tuyệt vời của vô vàn các món nướng, ngoài ra còn có lẩu và bia sệt.

Nồng nàn khói thơm

Món nướng thì ở đâu cũng có, rất dễ để bạn có những trãi nghiệm tuyệt vời bên vỉ than hồng nghi ngút khói, nhưng thưởng thức tại một quán chuyên về các món nướng chắc hẳn hương vị sẽ độc đáo và thu hút hơn.

Khói là một điểm đến lí thú về món nướng thuần khẩu vị Việt, quán theo phong cách ẩm thực nướng Việt Nam, giữ lại những tinh túy và cách làm truyền thống, không chạy theo phong cách món nướng Hàn hay Nhật của hầu hết các quán ăn hiện nay tại Sài Gòn.

Món nướng tại quán Khói đa dạng về nguyên liệu từ thịt bò, thịt heo đến hải sản, rau củ, đều giữ nguyên được độ tươi sống, ngay trong cách tẩm ướp cũng hết sức độc đáo, tùy từng loại nguyên liệu sẽ có những gia vị để ướp khác nhau với công thức riêng, tạo nên hương vị rất phong phú cho thực khách khi ăn.

Các món nướng tại đây luôn được chăm chút rất kĩ ngay từ khâu lựa chon nguyên liệu và tẩm ướp.

Phong cách thưởng thức tại quán Khói cũng đậm phong vị với cách ăn theo kiểu tự chọn, thực khách được tự tay nướng, tự do lựa chọn món ăn yêu thích. Cảm giác đã mắt khi thấy những xiên nướng thấm gia vị với màu sắc hấp dẫn trên bàn được đưa lên vỉ nướng, tận hưởng hương thơm ngào ngạt của thức ăn, quả thật khó có thể kiềm lòng với thú ẩm thực tuyệt vời này.

Khói thơm nghi ngút với đồ ăn trên vỉ sẽ khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán.

Khói đổi vị

Với sự tươi ngon của các món nướng tại quán Khói thực khách sẽ không bao giờ cảm thấy ngán, tuy nhiên, ẩm thực thú vị khi được nếm trãi hương vị mới, các món lẩu tại đây cũng sẽ làm hài lòng những ai muốn đổi vị.

Các món lẩu ngọt thanh sẵn sàng làm ấm lòng bạn với vô số thức ăn đi kèm.

Chuyên về món nướng nhưng lẩu ở Khói không thua kém một quán lẩu nào, nước dùng nêm nếm theo công thức riêng tạo nên sự khác lạ khi thưởng thức. Không đậm đà như nướng, lẩu ở đây thanh ngọt và nhẹ nhàng đến tinh tế, hòa quyện cùng nhiều nguyên liệu khác nhau từ thịt, hải sản và đặc biệt là các loại nấm, rau ăn kèm khiến nồi lẩu ngọt lại thêm thanh mát. Ngồi thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói, chấm nhẹ thức ăn vào nước chấm cay cay của sa tế khiến bạn ngon miệng và ấm lòng đến lạ.

Tăng vị với bia sệt

Thưởng thức ẩm thực thì không thể thiếu vị men, đến với Khói bạn nên một lần nếm hương vị bia sệt tại quán. Gọi là bia sệt vì được ướp siêu lạnh, bia sền sệt do bị đông đá, khi uống bạn sẽ  cảm nhận được cảm giác mát lạnh đến ngạc nhiên.

Khi uống, từng ngụm bia tan ra trong miệng khiến bạn có cảm giác rất thích thú, khó quên, kết hợp với đồ ăn ngon, hợp khẩu vị, bàn ăn như thêm rôm rã, kéo dài. Ngoài đặc sản bia sệt, tại quán còn phục vụ rất nhiều loại nước ngọt khác nhau dành cho những thực khách không dùng được bia.

Đa dạng không gian ẩm thực

Quán Khói không chỉ thu hút thực khác vì chất lượng món ăn, phong cách ăn mà còn bởi không gian tại đây.

Những bô bàn ghế bằng tre mộc mạc, đơn giản được xếp gọn theo từng khu vực, đánh số bàn để dễ phục vụ, không gian ngoài trời thoáng đãng, mát mẻ, thích hợp để nướng thức ăn mà không lo bị ám khói hay khó chịu vì khói than.

Bia sệt là thức uống đặc sản tại quán

Dụng cụ ăn uống, bày thức ăn đều màu trắng cho cảm giác dễ chịu và vệ sinh, làm thức ăn thêm bắt mắt với phong cách phục vụ nhiệt tình, không cầu kì như trong các nhà hàng, mà gần gũi và thân thiện, phục vụ nhanh chóng mà không để bạn phải chờ lâu.

Menu tại Khói cũng được thiết kế đơn giản, dễ hiểu, hình ảnh món ăn rất thật, giá cả rõ ràng và rất phải chăng, ăn nhiều mà hóa đơn lại chẳng bao nhiêu, tâm lí này khiến thực khách rất thoải mái khi thưởng thức món ăn.

Tọa lạc tại 122/37/9 Vĩnh Khánh Phường 10 Quận 4, quán Khói thực sự làm một điểm đến thú vị cho bạn, gia đình, bạn bè vào bất cứ ngày nào trong tuần. Với những món ăn ngon, đậm đà, bia sệt độc đáo, Khói ắt hẳn sẽ khiến bạn nhớ mãi đặc biệt là những “tín đồ” của món nướng.

Thông tin cho bạn:

Quán Khói

Địa chỉ: 122/37/9 Vĩnh Khánh, phường 10, quận 4, thành phố Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 0909 992 773
Facebook: fb.com/quankhoiquan4

Minh Nhã - Món ngon Sài Gòn