Phong cách
  • Thứ 2, 11 Tháng 03 2013
    Ba chiếc xe máy dừng lại dưới tán cây bàng xòe rộng, năm anh Tây ngó nghiêng rồi mắt sáng lên: “I found it, Lunch Lady is here!” (Tôi tìm ra rồi, Lunch Lady ở...
  • Chủ nhật, 10 Tháng 03 2013
    Là người bán thịt bò ở chợ An Đông (TP HCM), thí sinh Tuấn Anh tham gia MasterChef vì muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp. Bán thịt và nấu nướng là hai công...
  • Thứ 7, 09 Tháng 03 2013
    Là thí sinh lớn tuổi nhất cuộc thi Vua đầu bếp Việt 2013, chị Nguyễn Thị Thúy Hồng với món gỏi rau củ phổ tai tôm thịt đã giành được chiếc tạp dề trắng...
  • Thứ 3, 05 Tháng 03 2013
    Nếu Starbucks hứa hẹn thay đổi toàn bộ thị trường cà phê Việt Nam thì McDonalds sẽ buộc các đối thủ fastfood như KFC, Jollibee hay Lotteria phải tính toán lại chiến...
  • Thứ 7, 02 Tháng 03 2013
    Người kinh doanh những món ăn vặt như xoài ngâm, cóc ngâm, khoai lang chiên... không ít, nhưng đầu tư làm thương hiệu, kinh doanh một cách bài bản những sản phẩm...
  • Thứ 7, 02 Tháng 03 2013
    Không nằm ngoài phố lớn, cũng không phải nơi tập trung học sinh, sinh viên nhưng Buffet (tự chọn) Vặt Hà Nội (khu tập thể Giảng Võ, Hà Nội) lại rất đông khách,...
  • Thứ 7, 02 Tháng 03 2013
    Có lẽ do tin rằng khi nhậu thịt dê, không ít thì nhiều thực khách cũng tiếp thụ năng lực đặc biệt của loài vật được xem là “sư phụ” trong chuyện “chăn...
  • Thứ 7, 02 Tháng 03 2013
    Không ngoa khi gọi Hội An là xứ ăn hàng. Thành phố chỉ nhỏ như một bàn cờ, đi một vòng lại về chốn cũ, thế mà để thưởng thức hết những món ăn lề...
  • Thứ 7, 02 Tháng 03 2013
    70 chỗ ngồi trong một mặt bằng khoảng 150m2, nhà hàng có doanh thu hơn 1 tỷ đồng mỗi tháng. Khoản lợi nhuận đầy hấp dẫn này khiến ngày càng nhiều nhà hàng...
  • Thứ 7, 02 Tháng 03 2013
    Sau khi đăng quang "Vua đầu bếp Mỹ" bằng ẩm thực hương vị Việt, Christine Hà đã chia sẻ công thức nấu 100 món ngon, giúp chị em trổ tài nội trợ mỗi ngày. Sự...
  • Thứ 5, 28 Tháng 02 2013
    “Cho tôi ăn thêm một cái bò bía của anh nữa nhé, ngon thật đấy”, nói rồi Michel Roux với tay sang đĩa bò bía của tôi “nhón” lấy một cái sau khi đã chén sạch...
  • Thứ 4, 27 Tháng 02 2013
    Florence Fabricant là một nhà báo kỳ cựu của tờ The New York Times danh tiếng (Mỹ) chuyên viết bài về các nhà hàng nổi tiếng, xu hướng ẩm thực mới, các địa điểm...
  • Thứ 3, 26 Tháng 02 2013
    Gỏi cuốn: tuyệt hảo, chỉ muốn gắp thêm nữa. Phở: thơm, ngon tuyệt và cân bằng. Đó là nhận xét của hãng tin CNN (Mỹ) về hai món ăn Việt nằm trong danh sách 50...
  • Thứ 3, 26 Tháng 02 2013
    Ở Sài Gòn nhớ bát canh cua rau đay, đĩa thịt luộc, cà pháo mắm tôm... xứ Bắc, bạn có thể tìm đến một số quán ăn ngon ở giữa Sài Gòn với điều kiện phải...
  • Thứ 6, 22 Tháng 02 2013
    Bị mù nhưng Christine Hà - quán quân cuộc thi Vua đầu bếp Mỹ 2012 - vẫn nấu ăn ngon nhờ sự đam mê. Xuất hiện tại TP HCM chiều 21/2 với chiếc áo dài truyền thống,...
  • Thứ 5, 21 Tháng 02 2013
    Chiều nay 21.2, “Vua đầu bếp” Mỹ Christine Hà sẽ có mặt trong buổi mắt chương trình Master chef Việt Nam. Những ngày qua, khi đặt chân về VN, cô gái tài năng và...
  • Thứ 4, 20 Tháng 02 2013
    Sài Gòn đang diễn ra một nghịch cảnh, mà đứng phía ốc này thì đúng là thảm cảnh, đứng phía ốc kia lại đúng là lạc cảnh: địa ốc và thực ốc - tức ốc...
  • Thứ 2, 18 Tháng 02 2013
    Vua bếp 3 sao Michel Roux trông già hơn nhiều so với trong ảnh, nhưng nhìn cái cách ông nấu bếp, bày biện món ăn và chỉ huy cả một hệ thống nhân viên nhà hàng La...
  • Chủ nhật, 17 Tháng 02 2013
    Món ăn Việt đang ngày càng trở nên nổi bật ở Israel với sự hấp dẫn của cách nấu ăn mùa nào thức nấy và đặc điểm quan tâm đến môi trường. Ở xứ sở...
  • Chủ nhật, 17 Tháng 02 2013
    Sở hữu chuỗi nhà hàng Việt trị giá hàng chục triệu USD ở San Francisco, Charles Phan (tên Việt Nam là Phan Thanh Toàn) là một cái tên đầy thế lực trong giới ẩm...
Xem