Một lần lang thang các ngõ nhỏ, tôi tình cờ phát hiện một quán ăn Pháp độc đáo trên đường Vũ Huy Tân (Quận Bình Thạnh). Nếu không tinh ý, bạn sẽ không phát hiện được quán ăn này, bởi bên ngoài không hề trưng biển hiệu như những quán ăn khác.
Phần bò bít tết sốt BBQ hấp dẫn
Quán phục vụ nhiều món ăn được chế biến theo phong cách Pháp, nhưng ấn tượng nhất vẫn là món bò bít tết sốt BBQ với hương vị đặc trưng mà giá cả lại vô cùng “mềm” giữa thời buổi đắt đỏ này.
Thịt bò mềm, miếng bò dày dặn
Thịt bò mềm, ngọt, dày dặn, được ướp gia vị vừa miệng, mùi thơm nhẹ, hấp dẫn khẩu vị của thực khách. Thứ tạo nên nét đặc trưng của món bò tại đây là nước sốt ăn kèm đậm đà, sánh màu nâu vàng đẹp mắt, phủ đều lên miếng bò. Chỉ cần cắt một miếng bò nhỏ, người ăn đã có thể cảm nhận vị thịt ngọt hòa quyện vị nước sốt đậm đà…
Nước sốt đặc sánh, đậm đà
Ăn kèm bò bít tết là phần khoai tây chiên vàng ruộm bắt mắt, salad trộn có xà lách, dưa leo và cà chua bi đỏ rực. Điểm xuyết trên đĩa salad là sắc tím của nước sốt dâu tằm thơm ngon, cùng với loại bánh mỳ đặc ruột. Vì vậy, chỉ cần một phần bò cũng khiến thực khách no căng bụng.
Salad + khoai tây + sốt mayone
Bánh mỳ tươi ăn kèm
Bên cạnh đó, quán phục vụ những món Tây hấp dẫn khác như: Sườn heo nướng sốt BBQ, Đà điểu sốt BBQ, Cá hồi sốt phomai, Mỳ Ý, các loại Salad… và các món tráng miệng: bánh ngọt, kem, bánh plan…
Bánh táo tráng miệng thơm ngon
Còn chần chừ gì nữa mà không lên kế hoạch ghé quán để thưởng thức món bít tết đầy hấp dẫn và hợp túi tiền này.
Địa chỉ quán: French Restaurant – 67/4/118 Vũ Huy Tấn, P3, Q.Bình Thạnh
Thanh Thanh - MonngonSaigon.com
Gửi