Ẩm thực nướng Việt Nam vô cùng phong phú từ nguyên liệu cho đến cách tẩm ướp, không mất đi nhiều chất dinh dưỡng và không nhiều dẫu mỡ. Khói là quán ăn mang đến phong cách ăn đồ nướng và khẩu vị món nướng thuần Việt mà bạn nên trải nghiệm.

Đặc sắc món nướng

Không phải ngẫu nhiên mà các món nướng lại được lòng những người mê ẩm thực, từ cách nướng thô sơ, nguyên liệu không hề qua tẩm ướp gia vị, nhưng chính vị ngọt và tươi của nguyên liệu đã làm nên nét hấp dẫn riêng cho món ăn. Đến hôm nay, những cách chế biến và tẩm ướp cầu kì đã làm tăng giá trị cho một xiên nướng.

Cá bóp nướng muối ớt

Việc thưởng thức trong một quán ăn chuyên phục vụ các món nướng thật sự sẽ giúp thực khách tận hưởng trọn vẹn hương vị của một món ăn thú vị. Quán Khói nằm trong danh sách các quán nướng nổi tiếng tại Sài Gòn với vô vàn các món nướng hấp dẫn trong thực đơn lựa chọn của quán.

Bò lúc lắc mù tạc

Để cho ra các xiên nướng hấp dẫn, quán đã phải chọn lựa thật kĩ từ khâu mua nguyên liệu, bất cứ loại nào đều cần phải tươi sống đây là đều để làm nên một món nướng ngon, khâu ướp gia vị cũng khá quan trọng, vì vậy, trong gian bếp của quán luôn có những đầu bếp khéo tay, họ luôn biết được nguyên liệu nào cần tẩm ướp thứ gì với công thức ra sao giúp cho món ăn dậy mùi đặc trưng nhất.

Kim chi ăn kèm, món ăn miễn phí nhé!

Từng món sau khi được hoàn thành đều được bày trí đẹp mắt, thực khách tha hồ chọn lựa món mà mình yêu thích, do được ướp theo kiểu thuần Việt nên không phải lo chuyện không hợp khẩu vị, người ở vùng miền nào cũng có thể thưởng thức được dễ dàng.

Có thể điểm qua những món hấp dẫn được thực khách yêu thích như: bò cuộn nấm, bò cuộn phô mai, đuôi heo, sách bò, vây cá,…

Đa dạng món lẩu

Để thực khách có thể thay đổi khẩu vị quán còn có những nồi lẩu thơm lừng với nhiều vị khác nhau, lẩu thái chua cay cho những ai có khẩu vị mạnh, hợp với trời se se lạnh, lẩu ngọt hay lẩu nấm vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, thích hợp ăn lúc trời nóng, những ai không thích ăn quá cay.

Sườn chìa nướng

Nguyên liệu trong các món lẩu không những đa dạng mà còn nhiều, từ thịt, cá, hải sản cho đến các loại rau và nấm, đủ sức làm cho mọi người trong bàn ăn hài lòng và no bụng.

Ngoài ra, loại lẩu nhứng tại quán cũng được khá nhiều thực khách lựa chọn, đặc biệt là các bạn sinh viên, các xiên lẩu ăn chung vô cùng đa dạng, nhiều món ăn, hương vị hấp dẫn, vừa miệng nhúng vào nước lẩu đậm đà, cùng rau, nấm, ăn cùng mì, hay bún tươi đều ngon. 

Chả cá Lã Vọng chính hiệu

Sự hòa quyện trong không gian ẩm thực độc đáo một phần là nhờ quán biết cách bày trí bàn ăn, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món ăn. Ăn món nướng thì thích nhất là tự tay nướng thức ăn, và ăn khi mới để xuống dĩa, nên không gian ngoài trời vô cùng thoáng đãng của quán sẽ không bị khói ảnh hưởng, đồng thời, những lúc trời mưa bất chợt thì quán cũng có hệ thống mái che nên thực khách hoàn toàn yêm tâm thưởng thức món ăn của mình.

Cá thu Nhật nướng giấy bạc

Còn thú vị hơn, khi đến quán thưởng thức món ăn với một vài chai bia, bia ở đây nổi tiếng với tên gọi bia sệt, vì bia được đông đá, giống như đá bào, khi uống đá tan ra trong miệng gây cảm giác thích thú.

Bò nướng

 
Lẩu mắm giá chỉ có 180.000đ/nồi

Và không thể thiếu bia sệt

Không gian quán

Đến với quán Khói tại địa chỉ 122/37/9 Vĩnh Khánh Phường 10 Quận 4 để tận hưởng không gian ẩm thực với các món nướng độc đáo, các món lẩu với hương vị đậm đà và bia sệt ngon lạ, cùng bạn bè, người thân và gia đình vào bất cứ ngày nào trong tuần.

Thông tin cho bạn:

Quán Khói

Địa chỉ: 122/37/9 Vĩnh Khánh, phường 10, quận 4, thành phố Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 0909 992 773
Facebook: fb.com/quankhoiquan4

Minh Nhã - Món ngon Sài Gòn