Món ăn ngon
  • Thứ 6, 30 Tháng 09 2011
    Màu xanh của rau cải chíp, màu nâu đất của nấm và sắc trắng của tỏi làm nên một “bức tranh” thanh nhã, thu hút con mắt của những thực khách thưởng thức món...
  • Thứ 4, 28 Tháng 09 2011
    Cảm nhận ban đầu khi nhìn món xôi vò sầu riêng là hạt nếp phải rời ra và được áo đều bởi màu vàng của đậu xanh. Khi dùng tay vò thành viên, các hạt nếp...
  • Thứ 3, 27 Tháng 09 2011
    Đậu chiên xù là món ăn dễ làm mà mang lại vị ngon bất ngờ cho người thưởng thức. Nguyên liệu Đậu phụ tươi (hoặc đậu phụ Nhật Bản) Bột chiên giòn Bột...
  • Thứ 2, 26 Tháng 09 2011
    Nét đặc trưng của nghệ thuật ẩm thực chay Thái là kết hợp các vị ngọt, chua và cay, trong đó cay là nét nổi bật. Vị cay được tạo ra chủ yếu bởi tỏi, ớt...
  • Thứ 2, 26 Tháng 09 2011
    Vị béo mặn mà của thịt, thơm ngọt từ khoai môn, đậm đà mộc nhĩ, hòa trong sự giòn tan bánh tráng bò bía, tất cả làm nên hương vị đặc trưng cho món ram cuốn...
  • Thứ 2, 26 Tháng 09 2011
    Sơn Tây bình yên với thành cổ. Mọi thứ có vẻ u trầm, không ồ ạt thương mại hóa. Ngay cả các đặc sản cũng không hẳn mời chào du khách. Nhưng mọi thứ vẫn...
  • Thứ 7, 24 Tháng 09 2011
    Nhắc đến Pizza chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến những chiếc bánh đế bột nướng thơm phức cùng lớp nhân và pho mát Mozzazella kéo sợi trên bề mặt. Tuy nhiên...
  • Thứ 7, 24 Tháng 09 2011
    Quẩn quanh mãi với cháo sườn, cháo tim gan… mãi cũng ngán, hôm nay bạn thử đổi vị bằng món cháo tôm xem sao. Nguyên liệu 6 lạng tôm tươi 2,5 lạng gạo tẻ 800g mỡ...
  • Thứ 6, 23 Tháng 09 2011
    Măng tươi vàng óng, giòn giòn, thịt bò mềm, ngọt… hãy làm món ngon này để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu Thịt bò thăn Măng lá tươi Gừng, tỏi, hành...
  • Thứ 6, 23 Tháng 09 2011
    Giữa tiết trời lành lạnh mỗi độ cuối thu chớm đông, hương vị cay cay, mặn nồng của những dĩa ốc sả càng làm lòng người xa quê thêm se sắt. Quê tôi, một...
  • Thứ 5, 22 Tháng 09 2011
    Ngoài công dụng làm thuốc, làm gia vị, ớt còn được chế biến nhiều món ăn “khoái khẩu” như: ớt chuông (ớt bị) dồn thịt chiên, hay xào tôm, mực…, và độc...
  • Thứ 4, 21 Tháng 09 2011
    Món thịt lợn kho tàu ăn với cơm trắng hay ăn với xôi thì thật là tuyệt. Hôm nay bạn làm món thịt kho tàu cho cả nhà cùng ăn nào. Nguồn ảnh: static.flickr.com Nguyên...
  • Thứ 4, 21 Tháng 09 2011
    Xoài non rụng dưới quê ngày xưa là thứ bỏ đi, họa hoằn lắm là bằm chấm nước cá, hay thịt kho, chứ ít ai thấy xoài non mang ra chợ bán. Nhưng, ngày nay đã khác,...
  • Thứ 3, 20 Tháng 09 2011
    Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc hàng ngày và cách chế biến đơn giản nhưng canh cải trứng gà sẽ “làm mới” bữa ăn của gia đình bạn. Rau cải xanh...
  • Thứ 3, 20 Tháng 09 2011
    Không chỉ dùng trong các bữa ăn hàng ngày, món bí xanh kho nấm hương còn thích hợp với các buổi tụ tập, rất lạ miệng và mang lại nhiều cảm giác thích thú. Ảnh...
  • Thứ 3, 20 Tháng 09 2011
    Ở đồng bằng sông Cửu Long mùa nước nổi, trên những cánh đồng người ta bắt được rất nhiều rắn trun. Giống như thời khẩn hoang xưa, rắn sau khi làm thịt...
  • Thứ 2, 19 Tháng 09 2011
    Vị mằn mặn thơm phức của mắm bồ hóc, ngọt dai của tôm tươi, thêm vài miếng cá lóc phi lê mềm tan, mùi thơm đặc trưng của ngải bún hòa quyện trong bát nước...
  • Thứ 2, 19 Tháng 09 2011
    Người miền Tây thường nói: "Chỗ nào có cây thốt nốt là chỗ đó có người Khờ-me sinh sống”, quả thật không ngoa. Nếu du khách có dịp đi về các huyện như Tri...
  • Chủ nhật, 18 Tháng 09 2011
    Ai có dịp một lần ghé ngang Quảng Nam, đặc biệt là vùng đất Tam Kỳ - Thăng Bình, hẳn sẽ cảm thấy khá lạ lẫm khi được mời thưởng thức canh bột báng, một...
  • Chủ nhật, 18 Tháng 09 2011
    Vùng ghềnh đá sông Tranh, nơi dải đất hẹp miền Trung, được không ít thực khách ngược nguồn tìm đến để được thưởng thức món rau dớn dòn ngọt, cá niên...
Xem