bo
-
Chớm hạ, với tiết trời oi nồng, các bà các mẹ ở Hà thành thường chọn các món cuốn thanh mát để đãi cả nhà. Với tài vén khéo, các món ăn bình dị hàng ngày bỗng trở nên “dễ ăn” lạ thường với những biến tấu trong chế biến của người nội trợ. Trong các món đó, đặc biệt có món diếp cuốn bỗng rượu ẩn chứa trong sâu thẳm hương vị độc đáo riêng có mà không phải ai cũng có thể làm “chuẩn vị” Hà Nội xưa.







































