Ẩm thực
  • Thứ 5, 03 Tháng 01 2013
    Chỉ có chiếc bàn nướng và vài ghế con nhưng quán xúc xích của anh Klaus Rutt, 44 tuổi cùng người vợ Việt Nam ở góc đường Phan Xích Long (Phú Nhuận, TP HCM) lúc nào...
  • Thứ 5, 03 Tháng 01 2013
    Người Ý ăn uống liên hoan hoành tráng đón năm mới cho đến đầu tháng một mới thôi. Họ có kỳ nghỉ thật dài. Tôi sau mấy ngày đã tăng cân rồi. Giáng sinh và...
  • Thứ 5, 03 Tháng 01 2013
    Chiều phố núi Pleiku dường như không lạnh, ấm áp hơn khi được ngồi quây quần bên nồi lẩu nấm bò thơm ngon cùng bạn bè. Cùng với phở khô, bún cua thì lẩu nấm...
  • Thứ 7, 29 Tháng 12 2012
    Hủ tiếu sa tế cũng được ưa chuộng không khác gì hủ tiếu Nam vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc tại Sài Gòn vào thuở ấy... Lần đầu đến Sài thành, nhiều...
  • Thứ 6, 28 Tháng 12 2012
    Báo CNNgo từng viết: “Nước Mỹ đã sinh ra những nhà hàng di động nhưng VN mới là thiên đường đồ ăn đường phố. Không đâu lại có văn hóa đồ ăn đa dạng...
  • Thứ 3, 25 Tháng 12 2012
    Gà tây, bánh pudding, bánh gừng truyền thống hoặc hải sản nướng uống kèm với rượu vang là những món ăn yêu thích của người dân các nước trong ngày lễ quan...
  • Thứ 3, 25 Tháng 12 2012
    Vị thơm ngọt của đậu xanh, dai giòn bột lọc, sần sật, beo béo của dừa giúp bánh phu thê mang hương vị đặc trưng riêng xứ Huế. Bánh phu thê hay gọi là bánh su...
  • Thứ 2, 24 Tháng 12 2012
    Trong mâm cỗ xưa, miếng ăn được xem ngon nhất, quý giá nhất của con vật là cái đầu, sau đó đến cái đuôi của nó. Đó là thuyết "Nhất thủ nhì vĩ" của các cụ...
  • Thứ 2, 24 Tháng 12 2012
    Thời gian gần đây người dân quận Phú Nhuận (TP.HCM) khá quen thuộc với “quán” xúc xích của một ông Tây trên góc đường Phan Xích Long. Anh Klaus Rutt và lò nướng...
  • Thứ 6, 21 Tháng 12 2012
    Ngồi ở phố cổ, thưởng thức vị chua của nem Đông Ba trong cái lạnh mùa đông xứ Huế là thú vui của rất nhiều người vào mỗi buổi chiều. Nem là một món ăn...
  • Thứ 3, 18 Tháng 12 2012
    Bánh tráng trộn, thạch rau câu... được các thí sinh đưa vào cuộc thi Vua đầu bếp - Masterchef tại TP HCM. Sau Hà Nội và Đà Nẵng, ngày 17/12, cuộc thi Vua đầu bếp...
  • Chủ nhật, 16 Tháng 12 2012
    Vẫn là những hương vị ngọt ngào quen thuộc như chocolate, dâu hay vanilla, nhưng với lớp vỏ mới lạ và cách trang trí thật tinh tế của bánh kem lạnh Häagen-Dazs,...
  • Thứ 7, 15 Tháng 12 2012
    Từ lâu, Phú Quốc được coi là một Việt Nam thu nhỏ gồm biển cả, núi non, đồng bằng, sông suối, hang động, rừng cây… Phú Quốc còn có khu thương mại, khu vui...
  • Thứ 6, 14 Tháng 12 2012
    Bánh nậm, gỏi xoài cá khô, chả chìa cơm lam... là những món ăn bình dị, dân dã được các thí sinh mang đến dự thi. Vòng sơ loại đầu tiên của cuộc thi tìm kiếm...
  • Thứ 3, 11 Tháng 12 2012
    Với sự hộ tống và ủng hộ của ông xã Kieran Tierney, chị Nguyễn Thị Lan Hương dự thi vòng sơ loại MasterChef Việt Nam bằng món gà om tiêu kết hợp khoai tây mang...
  • Thứ 3, 11 Tháng 12 2012
    Vua đầu bếp ngất ngây với miến lươn, dê om mẻ Ninh Bình, cá chẽm sốt chanh dây ở Hạ Long. Ông tự học cách nấu và thưởng thức chúng ngon lành. Để thực hiện...
  • Chủ nhật, 09 Tháng 12 2012
    Vị chua đặc trưng của hèm thấm đẫm trong từng thớ thịt gà ta chắc nịch, béo mềm. Ăn kèm với lẩu gà hấp hèm là các loại rau cải xanh, cải thảo, hành là...
  • Thứ 6, 07 Tháng 12 2012
    Những chiếc lưỡi vịt thấm đẫm nước sốt cùng hương thơm của húng quế, trở thành món ăn đường phố độc đáo ở Sài Gòn. Thịt vịt thường được chế...
  • Thứ 4, 05 Tháng 12 2012
    Những thớ thịt cá trắng tinh, mềm, thơm ngon. Vị ngọt của dứa, hương thơm các loại rau hòa vị chua nhẹ, hơi cay của nước lẩu đem lại món ăn ngon miệng cho ngày...
  • Thứ 6, 30 Tháng 11 2012
    Hãy cùng điểm qua một số loại mì truyền thống mà bạn nên nếm thử khi đến làm khách tại các nhà hàng Nhật. Khi nói đến ẩm thực Nhật Bản, người ta thường...
Xem