Đầu bếp
  • Thứ 6, 19 Tháng 06 2015
    Bít tết ăn kèm với bông cải xanh luộc, tỏi nướng, khoai tây nghiền và sốt salsa tạo nên hương vị nhiệt đới quyến rũ và đầy màu sắc. Nguyên liệu: - Thăn...
  • Thứ 6, 19 Tháng 06 2015
    Tốn chút công thôi nhưng bạn sẽ có món nhắm ngon mê ly cho chồng hay dùng những khi nhà có khách. Nguyên liệu: - 1 cái tai lợn - Quế, hoa hồi, gừng - Nước mắm, bột...
  • Thứ 6, 19 Tháng 06 2015
    Món đậu phụ sẽ trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn hẳn bình thường nhờ ruốc tôm ăn kèm. Nguyên liệu: - Đậu 3 - 4 bìa, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn - Tôm...
  • Thứ 2, 15 Tháng 06 2015
    Vẫn là món thịt bò quen thuộc nhưng khi xào cùng quả lặc lày (mướp Nhật) sẽ giúp cả nhà thấy lạ miệng hơn. Nguyên liệu: - 200 - 300 g thịt bò - 300 g quả lặc...
  • Chủ nhật, 14 Tháng 06 2015
    Mâm cơm mùa hè mà có món canh chua cá nấu với dọc mùng giòn, thơm mùi thì là thì thật hết sẩy. Nguyên liệu: - 2-3 khúc cá trắm hoặc đầu cá - Vài cây dọc mùng -...
  • Chủ nhật, 14 Tháng 06 2015
    Không cần ra hàng quán, bạn cũng có thể làm món ngao xào cay cho cả nhà nhâm nhi hoặc ăn cùng cơm rất đã miệng. Nguyên liệu: - 1 kg ngao - Sả, gừng, ớt tươi, hành...
  • Chủ nhật, 14 Tháng 06 2015
    Nếu cuối tuần này nhà có khách bất ngờ đến, hãy làm nhanh món tôm chiên xù nhé, vừa dễ vừa ngon, lại đẹp mắt. Nguyên liệu: - 400 g tôm tươi loại to - 1 quả...
  • Thứ 4, 10 Tháng 06 2015
    Mực dai dai bọc bên ngoài là lớp bột chiên giòn tan vừa làm món nhắm cho chồng vừa làm món ăn chơi cho con. Nguyên liệu: - 500 g mực ống loại to - 1 quả trứng - Bột...
  • Thứ 3, 09 Tháng 06 2015
    Với những người thích hải sản thì món ăn bắt mắt này sẽ giúp đã cơn thèm, cách làm lại rất đơn giản. Nguyên liệu: - 200 g tôm tươi - 200 g mực tươi - 1/2 quả...
  • Thứ 3, 09 Tháng 06 2015
    Hơi kỳ công một chút nhưng mâm cơm nhà bạn sẽ đẹp hơn hẳn và người thưởng thức cũng thấy đã miệng, thích thú với món trứng kiểu này. Nguyên liệu: - 3 - 4...
  • Chủ nhật, 07 Tháng 06 2015
    Thay bún, phở, bánh canh bằng nui gạo cũng là một gợi ý không tồi cho bữa ăn ngày cuối tuần đâu nhé. Nguyên liệu: cho khoảng 7 đến 8 bát như trong hình - 1 kg xương...
  • Chủ nhật, 07 Tháng 06 2015
    Thêm một cách chiên đùi gà mới cho gia đình bạn đổi vị trong cuối tuần này nhé. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà - 2 thìa canh nước mắm - 1 thìa canh nước cốt dừa...
  • Thứ 6, 05 Tháng 06 2015
    Chỉ với 5 phút bạn có thể làm đĩa salad này để thay món rau, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn cả nhà. Nguyên liệu: - 1 quả táo - 1/2 quả dứa - 2 quả cà chua nhỏ -...
  • Thứ 6, 05 Tháng 06 2015
    Tôm ngọt, nấm hương thơm, rưới thêm nước sốt xì dầu mặn ngọt tạo thành món ăn ngon miệng, hợp với cả bốn mùa. Nguyên liệu: - 300 g tôm nõn hoặc tôm tươi...
  • Thứ 5, 04 Tháng 06 2015
    Thêm một đĩa cà muối chua ngọt, cay cay này sẽ giúp cả nhà 'chiến đấu' với bữa cơm trưa hè dễ dàng và nhanh gọn hơn. Nguyên liệu: - 300 g cà bát - Nước mắm,...
  • Thứ 4, 03 Tháng 06 2015
    Không phải chỉ nhà hàng mới làm được món này đâu, bếp tại gia của bạn cũng có thể chiêu đãi các thành viên trong gia đình vào bất kỳ ngày nào. Nguyên liệu: -...
  • Thứ 4, 03 Tháng 06 2015
    Vào mùa hè người vùng biển Thanh Hóa hay dùng con moi để nấu canh với bầu vừa ngọt mát vừa bình dị, tiết kiệm.  Con moi là đặc sản của người dân vùng biển...
  • Thứ 4, 03 Tháng 06 2015
    Mực giòn hơi dai bọc thịt vai băm nhỏ, chiên với nước mắm thơm phức, chấm tương ớt ăn ngon tuyệt. Nguyên liệu: - 3 con mực cỡ to - 200 g thịt vai - Hành khô, tỏi...
  • Thứ 6, 29 Tháng 05 2015
    Thịt của ốc móng tay có vị ngọt và chắc, dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Nguyên liệu: - 1,5 kg ốc móng tay - 1 bó rau muống - Tỏi, ớt bột, hạt nêm, muối,...
  • Thứ 5, 28 Tháng 05 2015
    Món gỏi xoài rất thơm ngon, là điểm nhấn thú vị cho bữa ăn, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực như thế này. Nguyên liệu: - 1-2 quả xoài xanh - 1/2 củ cà...
Xem