Đầu bếp
  • Thứ 2, 12 Tháng 01 2015
    Thịt gà chiên giòn thơm mùi húng quế, cắn từng miếng khi còn nóng thật ngon mê ly. Nguyên liệu: - 400 g thịt ức gà không da không xương (hoặc thịt đùi gà) - 1 thìa...
  • Thứ 2, 12 Tháng 01 2015
    Thay vì chuẩn bị bữa cơm với nhiều món ăn khác nhau bạn có thể đổi bữa cho gia đình bằng món mỳ rất dễ làm và thơm ngon dưới đây. Nguyên liệu: - Mỳ...
  • Thứ 7, 10 Tháng 01 2015
    Với sườn nướng, salad cam và bún thang, gia đình bạn sẽ có một thực đơn cuối tuần thật đủ đầy và ấm cúng!Thực đơn cuối tuần cả nhà đã miệng chỉ với...
  • Thứ 7, 10 Tháng 01 2015
    Tủy heo chiên giòn béo ngậy bên trong, giòn tan bên ngoài hòa quyện với mùi  gừng thoang thoảng đem đến hương vị lạ miệng. Tủy heo chiên giòn. Ảnh: Lê Hà Ngọc...
  • Thứ 7, 10 Tháng 01 2015
    Lấy ý tưởng từ sự thu hoạch đầu mùa đón chào ngày đầu năm mới, bếp trưởng một nhà hàng đã giành giải nhất cuộc thi Hương vị tuyệt hảo - so tài...
  • Thứ 7, 10 Tháng 01 2015
    Món sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc thơm phức, vị là lạ, hấp dẫn khác hẳn cách nướng thịt của người Việt, bạn hãy thử xem. Nguyên liệu: - 1 kg sườn bò - 50...
  • Thứ 6, 09 Tháng 01 2015
    Những ngày gió mùa về, cùng vài ba người bạn hay người thân trong gia đình ngồi quanh nồi lẩu hải sản kiểu Thái thì thật tuyệt. Nguyên liệu: - 1 kg xương heo - 400...
  • Thứ 6, 09 Tháng 01 2015
    Mắm cá sặc, khô cá bè, khô nhái, đường thốt nốt, đuông dừa... là những đặc sản nên mua về làm quà mỗi khi có dịp đến Châu Đốc, An Giang. Nằm ở Đồng...
  • Thứ 6, 09 Tháng 01 2015
    Các bé nhà bạn sẽ mê tít món bánh đậu xanh chiên vàng ươm này. Hãy bắt tay vào bếp làm ngay thôi, đơn giản lắm. Nguyên liệu: - 0,2 kg đậu xanh xát vỏ - Bột canh,...
  • Thứ 6, 09 Tháng 01 2015
    Với những hình dạng và màu sắc độc đáo, nhãn tím, bưởi bàn tay Phật hay dưa hấu tí hon đang thu hút sự hiếu kỳ của người tiêu dùng. 1. Nhãn tím Tuy đã chiết...
  • Thứ 5, 08 Tháng 01 2015
    Không cần quá khéo tay bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh bao thơm ngon cho bữa sáng gia đình. Nguyên liệu: * Vỏ bánh: - 1 gói bột bánh bao (454 g) - 50 ml sữa...
  • Thứ 4, 07 Tháng 01 2015
    Bò kho đậm đà, thơm sánh dọn ăn cùng cơm nóng vào những ngày se lạnh mùa đông thì thật tuyệt. Có khá nhiều cách để chế biến bò kho nhưng bò kho ngũ vị vẫn là...
  • Thứ 4, 07 Tháng 01 2015
    Các bé nhà bạn sẽ mê tít món bánh đậu xanh chiên vàng ươm này. Hãy bắt tay vào bếp làm ngay thôi, đơn giản lắm. Nguyên liệu: - 0,2 kg đậu xanh xát vỏ - Bột canh,...
  • Thứ 3, 06 Tháng 01 2015
    Cũng vẫn là món sốt chua ngọt quen thuộc nhưng thay vì thịt heo hay sườn thì bạn dùng thịt bò sẽ lạ miệng hơn nhiều. Nguyên liệu: - 450 g thịt bò - 1 thìa canh xì...
  • Thứ 2, 05 Tháng 01 2015
    Mách bạn các cách nấu món cá vô cùng đơn giản và nhanh, lại không cần đến dầu ăn mà vẫn ngon lành. 1. Hấp Cá hấp được đánh giá là một trong những món ăn...
  • Thứ 2, 05 Tháng 01 2015
    Theo dinh dưỡng học cổ truyền toàn thân con ba ba gồm thịt, mai, đầu, tiết đều có thể dùng làm thuốc, trị sốt vào buổi chiều, ra mồ hôi trộm, sốt rét... Thịt...
  • Thứ 2, 05 Tháng 01 2015
    Thịt gà nướng thơm phức rồi rưới thêm nước sốt cam thơm lừng chua ngọt đậm đà ăn chơi cũng thú vị mà ăn cùng cơm nóng càng ngon. Nguyên liệu: - 900 g đùi hay...
  • Thứ 2, 05 Tháng 01 2015
    Thưởng thức món tôm cùng một chai bia ướp lạnh hoặc một ly rượu thì thật tuyệt vời trong kỳ nghỉ lễ năm mới. Nguyên liệu: - 450 g tôm có đầu - 2 tép hành...
  • Thứ 2, 05 Tháng 01 2015
    Thịt bê chứa vitamin, kali, kẽm, magiê, sắt và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thay vì dùng thịt heo, gà, bạn có thể đổi món với bắp bê hấp. Bắp bê hấp...
  • Thứ 2, 05 Tháng 01 2015
    Thịt cừu chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Ở một số nơi, thịt cừu được coi là món ăn mang lại may mắn và sung túc cho người thưởng thức. Vào...
Xem