Món ăn ngon
  • Thứ 6, 30 Tháng 12 2011
    Hai món xà-lách sau là những món khá mới, lạ miệng, giúp bạn tăng cường rau trong bữa ăn. Bạn có thể kết hợp các loại trái cây theo mùa cũng như các loại hạt...
  • Thứ 6, 30 Tháng 12 2011
    Bí đỏ nằm trong danh sách thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Với một hàm lượng vitatmin C, canxi, protein, chất xơ phong phú, bí đỏ giúp chống oxy...
  • Thứ 6, 30 Tháng 12 2011
    Đậu ván là loại cây leo. Trái đậu ván chứa nhiều protid, các vitamin A, B1, B2, C có lợi cho sức khỏe. Đậu ván có thể dùng nấu chè hay kết hợp với một số gia...
  • Thứ 6, 30 Tháng 12 2011
    Miso là loại gia vị nấu xúp đặc biệt của Nhật, làm từ gạo và đậu nành lên men. Miso thường có dạng bột hoặc sệt, pha với nước dùng để nấu canh rất...
  • Thứ 6, 30 Tháng 12 2011
    Nói về đặc sản Kiên Giang, thường người ta hay nghĩ đến nước mắm Phú Quốc nổi tiếng thơm ngon, độ đạm cao. Ai đã từng đến Hòn Rái, thưởng thức nước...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Nhón một miếng bánh phồng tôm chiên, và dùng muỗng múc một ít chả cua đồng cặp vào bánh phồng đưa lên miệng nhai chậm rãi. Vị ngọt, mềm mại và thơm của rêu...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Trời se lạnh, bữa tối họp mặt thú vị nhất là cùng nhau ngồi bên bếp lò nướng món ăn. Đây là món “nhẹ gánh” lao động cho chị em nhưng cái khó là phải tạo...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Cá leo được người quê tôi (Quảng Nam) xem là một trong những loại cá ngon nhất mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho con người. Cá leo thịt săn chắc, thơm, rất...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Nham gọi theo tiếng địa phương quê tôi (Thanh Hóa) là một món ngon miền quê, các bà nội trợ vẫn hay làm món này vào những hôm nhà có khách.   Làm nham cũng gần...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Om tức là nấu nhỏ lửa thời gian dài, sau khi nguyên liệu được tẩm ướp gia vị cho thấm. Món này thích hợp với những ngày tiết trời trở lạnh, tạo cảm giác...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Sắn luộc, sắn hấp mỡ hành, xôi sắn, … là những món ăn khá quen thuộc với nhiều người. Nhưng có lẽ ít người được thưởng thức món canh sắn nấu cá tràu...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Món khai vị thường là những món nhẹ dùng trong khi chờ món chính. Mục đích của món khai vị là ăn ngon nhưng không no, chỉ vừa đủ “đánh thức” vị giác, làm cho...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Những năm gần đây, tại thành phố Long Xuyên và các huyện vùng Bảy Núi – tỉnh An Giang, nhiều nhà hàng, quán ăn đã có sáng kiến chế biến nhiều món ngon từ gà...
  • Thứ 5, 29 Tháng 12 2011
    Những ngày trời lạnh các món hầm rất được ưa chuộng. Tạp chí Món ngon xin giới thiệu đến bạn đọc món thịt gà hầm khoai tây cho thực đơn nhà bạn hôm...
  • Thứ 4, 28 Tháng 12 2011
    Bỏ qua những cách chế biến truyền thống với thịt gà, bạn hãy thử bắt tay vào việc chế biến món đùi gà xông khói sốt mù tạt. Bạn sẽ bị mê hoặc bởi vị...
  • Thứ 4, 28 Tháng 12 2011
    Dưới đây là những món đơn giản, bổ dưỡng, không mất nhiều thời gian để mẹ chế biến cho bé trong dịp Tết. Những món lạ miệng, đẹp mắt này sẽ rất hấp...
  • Thứ 4, 28 Tháng 12 2011
    “Tái dê chấm với tương bần Ăn vào nó cứ bần bần như dê Đêm về vợ lại tỉ tê Tối mai ta lại Tái dê tương bần” > NemNgon giao tại nhà miễn phí   Đa số...
  • Thứ 3, 27 Tháng 12 2011
    Bánh chưng gấc dẻo, lại có vị mặn ngọt của gấc và nhân bánh. Bánh ngon có thể mua được ở làng Duyên Hà (Thanh Trì, Hà Nội). Bánh chưng gấc, bề ngoài vẫn xanh...
  • Thứ 3, 27 Tháng 12 2011
    Năm mới, hầu như nhà nào cũng có một số thực phẩm chế biến sẵn. Chỉ cần thêm một chút thời gian và sự khéo léo để tạo hình, bạn có thể trang trí thành...
  • Thứ 3, 27 Tháng 12 2011
    Vẫn sẽ là cái Tết cổ truyền với bánh chưng xanh bên cạnh những món ăn thân quen làm từ thịt như giò, chả, thịt gà… Nhưng xuân này mâm cỗ sẽ thêm phần độc...
Xem