Món ăn ngon
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 5 con mực sữa, 20g tôm sú, 20g cá hồi, 20g ớt chuông, 50g hành tây, 50g cà rốt, ba muỗng xúp kem.   Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.   Ảnh: Nguyễn...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: Một con cá chép (khoảng 1kg), 250g dưa cải chua, hai củ hành tím, hành lá, thì là, tiêu, bột nêm, ớt xay, mẻ, nước mắm, dầu ăn.   Thực hiện: - Hành...
  • Thứ 6, 23 Tháng 12 2011
    Bắp bò làm món nhúng rất ngon. Thay vì nhúng mẻ hay giấm, bạn có thể đổi khẩu vị với hương thơm của sả cây:   Nguyên liệu: 500g thịt bắp bò 10 cây sả 10 tép...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Sò huyết có nhiều cách chế biến. Thay vì hấp, luộc, nấu cháo, bạn có thể làm món sò huyết xào me. Nguyên liệu: 350g sò huyết 2 muỗng canh me hột 1 muỗng canh...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Cút chiên bơ sẽ là gợi ý hay cho bạn để đổi thực đơn trong tuần.   Nguyên liệu: 4 con chim cút 2 muỗng canh bơ Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt, đường,...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 500g bột năng khô, một củ cà rốt, hai miếng đậu hủ chiên, 50g nấm mèo, muối, bột nêm rong biển, boarô, tiêu, xì dầu, dầu ăn, đường, 1kg lá...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 50g cốm tươi, 100g đậu xanh, hai tai nấm mèo (mộc nhĩ), hai tai nấm hương, 1/2 củ cà rốt, 100g giò chay.   Bột năng, bột nếp, dầu ăn.   Thực hiện: -...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Món chả lụa chế biến sẵn có thể khiến bạn không hài lòng vì có trộn bột hay gia vị không vừa miệng. Để có được những khoanh chả lụa vừa ý, bạn có...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Một món gỏi khai vị sẽ giúp bữa ăn của bạn được ngon miệng hơn. Với các nguyên liệu dễ tìm dưới đây, bạn có thể thực hiện món gỏi xoài khô cá lóc trong...
  • Thứ 5, 22 Tháng 12 2011
    Giáng sinh là dịp để bạn đãi cả nhà những món ăn phương Tây đặc biệt. Cùng vào bếp với Tạp chí Món ngon làm món gà tây nướng mật ong thơm ngon nhé! Giáng sinh...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Gắp một miếng khô cá lưỡi mèo cùng miếng xoài sống và dưa leo cho vào miệng nhai chậm rãi. Và miếng cơm nóng vào nữa, cả nhà ai nấy đều trầm trồ, thích thú...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Không chỉ là để ăn, mà trước hết là để dâng cúng, vì thế những món ăn ngày Tết thường phong phú hơn về loại món, nhiều hơn về số lượng và cầu kỳ hơn...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Ngoài những món ăn truyền thống, ngày Tết chị em phụ nữ thường trổ tài chế biến những món mới lạ cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Dưới đây là 5 món...
  • Thứ 4, 21 Tháng 12 2011
    Xắn miếng bánh cuốn trứng nhúng vào bát nước dùng nóng hổi được ninh từ xương ống và thịt bằm, hành ngò, tiêu vừa béo vừa thơm để cảm nhận được vị...
  • Thứ 3, 20 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: 200g mực đại dương, một củ khoai tây, một cây xà lách, vài trái cà chua bi, một muỗng xúp bột bắp, dầu ăn để chiên.   Gia vị: một muỗng xúp gừng...
  • Thứ 3, 20 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu: Bốn trái chuối, hai miếng vỏ bánh filo, 100ml kem béo, 200g đường, 50g bơ, 40g hạt hồ đào, 200ml nước đường, 10g vỏ quế, 500ml dầu thực vật,...
  • Thứ 3, 20 Tháng 12 2011
    Nguyên liệu (cho một xiên): Bốn con tôm sú (100g - 120g), 1/4 củ hành tây, 1/4 trái ớt chuông xanh, một tép tỏi, gừng, hai muỗng nước cốt dừa, bột nêm, xà lách, ngò...
  • Thứ 3, 20 Tháng 12 2011
    Bạn có thể thực hiện món sương sáo trà sữa để cảm nhận vị thơm của trà hòa quyện cùng vị béo của sữa, mát lành của sương sáo theo công thức dưới đây....
  • Thứ 3, 20 Tháng 12 2011
    Món thịt gà có hương vị thơm ngon khác biệt, với sự hướng dẫn của đầu bếp người Pháp, khách sạn Caravelle.   Nguyên liệu: 1 con gà Pháp (có thể thay thế...
  • Thứ 3, 20 Tháng 12 2011
    Canh thịt bò thuôn hành răm thơm mùi rau gia vị, ngọt vị thịt bò, nguyên liệu dễ kiếm mà không mất thời gian nấu nướng. Món canh này ăn kèm với cơm hay bún đều...
Xem