Món ngon
  • Thứ 6, 24 Tháng 05 2013
    Thời gian gần đây, bà con sống quanh đầm Ô Loan (H.Tuy An, Phú Yên) được mùa hàu, xóm chài vui như tết. Anh bạn tôi gọi điện xởi lởi: “Mỗi ngày mình kiếm...
  • Thứ 6, 24 Tháng 05 2013
    Cá ngạnh cùng họ với cá trê, nhưng da trắng nhạt và nhỏ hơn, lớn nhất cũng chỉ bằng ngón chân cái. Cá thường sống ở sông, suối và trên những cánh đồng...
  • Thứ 6, 24 Tháng 05 2013
    Cơn mưa như trút nước, vẫn không át được tiếng nhạc phát ra từ chiếc xe kẹo kéo đầu ngõ. “Xin nắng hạ thổi buồn để mình ngồi nhớ lũy tre xanh/Dạo quanh,...
  • Thứ 6, 24 Tháng 05 2013
    Được đánh bắt dưới đáy sông Trà, những con don bình dị trở thành đặc sản gắn chặt với mảnh đất xứ Quảng đầy nắng gió. Don là món ăn vừa ngon, ngọt...
  • Thứ 6, 24 Tháng 05 2013
    Cơm tấm, canh bún, hủ tiếu, bánh xèo... là những món ăn nổi tiếng ở đất Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Sài Gòn từ lâu được biết đến là nơi...
  • Thứ 4, 22 Tháng 05 2013
    Món bò một nắng hai sương có cái tên khá lạ. Một nắng thì giống như mực một nắng, còn sương thì có bánh tráng phơi sương Trảng Bàng. Vậy ở đâu thêm hai...
  • Thứ 4, 22 Tháng 05 2013
    Lâu lắm mới ăn lại món cháo cá bắp non. Ngọt và thơm. Không biết có phải do cái thơm từ mùa bắp đầu tiên mấy chục năm trước vẫn còn quyện trong ký ức....
  • Thứ 4, 22 Tháng 05 2013
    Bánh canh tỉnh thành nào chả có, mà lạ, cứ hễ nhắc là ai nấy lại nghĩ ngay tới trảng bàng. Vùng quê tràn nắng bốc khói mùa hè, khô nẻ mùa đông, nhờ những...
  • Thứ 4, 22 Tháng 05 2013
    Sò lông nấu sả dễ chế biến và vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Không phải là sơn hào, hải vị nhưng sò lông cũng được xếp vào món hải sản  ngon, lạ...
  • Thứ 4, 22 Tháng 05 2013
    Bún cá, bún mắm, bánh tằm bì, bánh củ cải... là những món ngon miền Tây được bán nhiều trên các đường phố Sài Gòn. Những món ăn mang đậm tính hương đồng...
  • Thứ 3, 21 Tháng 05 2013
    Đến Hội An (Quảng Nam) du lịch, người mê ẩm thực khó lòng bỏ qua món chả chìa nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng không nơi nào có được. Chả chìa tuy rất...
  • Thứ 3, 21 Tháng 05 2013
    Lá chanh thái nhỏ trộn lẫn trong thịt, khi nướng chín tỏa hương thơm thoan thoảng đặc trưng thật hấp dẫn. Chế biến món ăn này rất đơn giản, nguyên liệu chính...
  • Thứ 3, 21 Tháng 05 2013
    Canh cá Quỳnh Côi - một món ăn đậm đà hương vị đồng quê, để rồi dẫu có đi muôn phương những người con Thái Bình vẫn luôn nhớ về… Quỳnh Côi là một thị...
  • Thứ 2, 20 Tháng 05 2013
    Sông Đà mạnh mẽ khi trong lòng có hơn 100 loài cá, riêng khu vực hồ thủy điện cũng đã có khoảng trên dưới 50 loài, trong đó có nhiều loài quý hiếm như cá bỗng,...
  • Thứ 2, 20 Tháng 05 2013
    Chuyến đi Đức Huệ cuối tuần đã được gút và sẽ khởi hành vào sáng thứ sáu 10.5. Mục tiêu chuyến đi là theo chân mấy người dân đi dặm cá lia thia gần cuối...
  • Thứ 2, 20 Tháng 05 2013
    Cô giáo tôi đến từ miệt vườn, cách xứ tôi hàng trăm cây số. Cũng không nghe cô kể về quê mình, vì cô ít nói lắm, lặng lẽ, dịu hiền. Tôi đọc sách, thấy...
  • Chủ nhật, 19 Tháng 05 2013
    Sự kết hợp giữa tôm càng xanh và dưa hường đem lại món ăn vừa hấp dẫn vừa ngon miệng với vị ngọt tự nhiên của nước dùng. Dưa hường, còn gọi là dưa bỏ,...
  • Chủ nhật, 19 Tháng 05 2013
    Hằng năm, khi cơn mưa đầu mùa trút xuống, nước trên đồng đã ngập xâm xấp mắt cá chân thì y như rằng các loài ếch, nhái, cua, cá, ốc… lại xuất đầu lộ...
  • Chủ nhật, 19 Tháng 05 2013
    Cùng với cao lầu, xí mà, bánh đập... hoành thánh là một sản phẩm văn hoá ẩm thực đặc biệt của người dân Hội An. Trong thực đơn của nhiều nhà hàng, khách...
  • Chủ nhật, 19 Tháng 05 2013
    Đến với Di sản thiên nhiên thế giới Vịnh Hạ Long, bên cạnh sự thưởng thức vẻ đẹp của Di sản, hẳn bạn không quên thưởng thức hải sản của vùng Vịnh....
Xem